Diana Camembert
WHITE MOLD
Diana Camembert
Producer: Jerseymeieriet
Type: White mold cheese
Milk: Cow's milk
Flavour: mild med tydelig smøraroma og toner av champignon i skorpa.
Description: Diana er en fløyelsmyk camembert laget på Jerseymelk. Smaken er mild med tydelig smøraroma og toner av champignon i skorpa.
Osten er oppkalt etter kua Diana som vant kumønstringa på Dyrsku’n i Seljord 2 ganger.
Retailers: Egen gårdsbutikk, utvalgte dagligvare
