Brunost - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/produsent-ostetype/brunost/ - Learn more about Norwegian cheese Sat, 20 Sep 2025 12:17:51 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png Brunost - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/produsent-ostetype/brunost/ 32 32 Osterøy Ysteri og Småfeprodukt https://ostelandet.no/en/osteroy-ysteri-og-smafeprodukt/ Thu, 04 Sep 2025 12:32:03 +0000 https://ostelandet.no/?p=13472 Osterøy Ysteri & Småfeprodukt er eit familiegardsbruk med ysteri og produksjonslokale. Me har norsk mjølkegeit og sau av rasen gammal norsk spælsau og ynskjer å drive berekraftig og å best mogleg nytte dei ressursane garden kan gje heime og ved stølen i fjellet. Me lagar handverksmat av egne råvarer av mjølk og kjøt. Osten er laga av familien i meir enn 100 år, etter same oppskrift. Ein ubroten familie tradisjon. På stølen kokar me osten på bjørkeved.

The post Osterøy Ysteri og Småfeprodukt appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Veitastrond Gardsysteri https://ostelandet.no/en/veitastrond-gardsysteri/ Thu, 28 Sep 2023 11:09:30 +0000 https://ostelandet.no/?p=8392 Veitastrond Gardsysteri produserer geitost etter oppskrifta til oldebesta, og slik me har gjort i generasjonar. Me er oppteken av tradisjonar og kvalitet.

I dag er gardsysteriet drive av Beate Flugheim Neset. Ho er tredje generasjon som produserer ost for sal og tok over i 2023. I år skal dei rundt 120 geitene få beita på Vårstølen.

The post Veitastrond Gardsysteri appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Synnøve Finden https://ostelandet.no/en/synnove-finden/ Fri, 28 Apr 2023 08:38:33 +0000 https://ostelandet.no/?p=9017 Synnøve Finden makes Norwegian cheese from Norwegian milk at our dairies in Namsos and Alvdal. In recent years, we have also expanded our range. We will add new, good flavours and healthier products to the breakfast table. We make the best out of good Norwegian ingredients, and we bring home the best of what we find.

The post Synnøve Finden appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Den Sorte Gryte Ysteri https://ostelandet.no/en/den-sorte-gryte-ysteri/ Thu, 16 Feb 2023 16:25:39 +0000 https://ostelandet.no/?p=7928 Den Sorte Gryte Ysteri ligger i Lødingen Vestbygd, her var det geitost-produksjon for salg helt fram til 1959 på nabogården. Gammelt ysteutstyr fikk vi overta, det står idag godt bevart på Gårds restauranten vår, til glede for gjestene.

The post Den Sorte Gryte Ysteri appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Hol Ysteri Prestholt Geitost https://ostelandet.no/en/prestholt-geitost/ Sat, 28 Aug 2021 10:02:35 +0000 https://ostelandet.no/?p=6006 Prestholt Geitost at Prestholt is located 1242 meters above sea level as one of the highest mountain farms in Norway, at the foot of Hallingskarvet, partly into Hallingskarvet National Park.

The post Hol Ysteri Prestholt Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Strandmo Stølsysteri https://ostelandet.no/en/strandmo-stolsysteri/ Sun, 22 Aug 2021 16:47:50 +0000 https://ostelandet.no/?p=5706 At Strandmo Stølsysteri, the cows graze freely in the mountains during the day, and the cheese is only made from unpasteurised milk from the mountain farm.

The post Strandmo Stølsysteri appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Ommang Søndre https://ostelandet.no/en/ommang-sondre/ Wed, 18 Aug 2021 13:11:25 +0000 https://ostelandet.no/?p=5622 Ommang Søndre is a biologically dynamic farm and agricultural cooperative located in Løten on Hedmarken. Here, organic/biological white and brown cheeses are made from cow's and goat's milk.

The post Ommang Søndre appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sæterstad Gård https://ostelandet.no/en/saeterstad-gard/ Thu, 17 Jun 2021 07:09:11 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5199 Sæterstad Gård is located in scenic surroundings in the village of Varntresk in Hattfjelldal municipality in the far south of Nordland county. The farm is located 400 meters above sea level in the mountain forest belt, with good summer pastures for the animals.

The post Sæterstad Gård appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Tørresvangen Gårdsysteri https://ostelandet.no/en/torresvangen-gardsysteri/ Mon, 07 Jun 2021 06:16:41 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4914 Tørresvangen Gårdsysteri produces dairy products from goats with its own shop in the farmyard. Here you can pay with cash, card and the Vipps app. We also have the option of self-service shopping with Vipps and cash at any time.

The post Tørresvangen Gårdsysteri appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Avdem Gardsysteri https://ostelandet.no/en/avdem-gardsysteri/ Thu, 03 Jun 2021 05:57:59 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4843 Avdem is located in the mountain village of Lesja – at the top of Gudbrandsdalen, 600 meters above sea level. The farm is among the oldest in the village, around 2000 years old. Since the late 1700s, the farm has been in the same family, and today's farmers are the eighth generation.

The post Avdem Gardsysteri appeared first on Ostelandet Norge.

]]>