blåmugg Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/blamugg/ - Lær mer om norsk ost Fri, 28 Nov 2025 15:11:26 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png blåmugg Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/blamugg/ 32 32 Himmelsk Blå https://ostelandet.no/himmelsk-bla/ Thu, 07 Oct 2021 17:59:34 +0000 https://ostelandet.no/?p=6432 Svært mild blåmuggost som har hvitmugg utenpå og blåmugg innvendig.

The post Himmelsk Blå appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Bukkeblå https://ostelandet.no/bukkebla/ Thu, 17 Jun 2021 10:36:18 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5215 Bukkeblå er ystet av geitemelk, der deler av melka er separert for å få fløte til den brune geitosten vår. Dette er derfor en mager type blåmuggost. Den er likevel smaksrik og fyldig, men fast og mild.

The post Bukkeblå appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Blåstøyten https://ostelandet.no/blastoyten/ Tue, 15 Jun 2021 13:39:11 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5152 BLÅMUGGOST Blåstøyten Produsent: Fornes Gård Type: Blåmugg Melk: Upaseurisert kumelk Smak: Mild Beskrivelse: Osten passer godt sammen med en kjeksbit og den mer kraftige lynghonningen, men prøv den også som topping på en pizza. Utsalgssted: Se nettside for full oversikt.

The post Blåstøyten appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Vinterlys https://ostelandet.no/vinterlys/ Mon, 07 Jun 2021 09:00:16 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4930 Vinterlys er en fast blåmuggost produsert på fersk geitmelk.

The post Vinterlys appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Piggtind https://ostelandet.no/piggtind/ Fri, 07 May 2021 14:25:33 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4278 Mild og behagelig smak.

The post Piggtind appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Fønix https://ostelandet.no/fonix/ Tue, 04 May 2021 07:26:43 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4010 Økologisk blåmuggost ystet av dagsfersk rå kumelk. Lagret i seks måneder. Fønix er en balansert, aromatisk ost med søte, nøtteaktige smaksnoter. Det er en relativt fast blåmuggost, og lang modningstid ved lav temperatur gir en kompleks smak og kremet konsistens.

The post Fønix appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Blå Viking https://ostelandet.no/snertingdal-bla-viking/ Sun, 02 May 2021 17:04:53 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3922 Blå Viking har en mild og rund smak av blåmugg, og skorpen er vasket med hvitmugg kultur.

The post Blå Viking appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Svoger Bård https://ostelandet.no/svoger-bard/ Sun, 18 Apr 2021 07:32:01 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=2921 Svoger Bård er en mild ost som smaker mye melk. Kan minne om camembert i konsistens og smak. Kan fint brukes på brødskiva eller på knekkebrød og kjeks.

The post Svoger Bård appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Gelmin https://ostelandet.no/gelmin/ Sun, 18 Apr 2021 07:23:37 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=2917 Gelmin er en halvfast blåmuggost. Smak den på godt brød med honning/gele.

Gelmin (Gjølme gård) var en av kong Sverres kongsgårder på 1100-tallet og omtalt i Snorres kongesagaer. Gelmin fikk bronse på landsutstillingen i 2011 og sølv i NM 2016

The post Gelmin appeared first on Ostelandet Norge.

]]>