Oppskrifter - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/kategori/ost/osteskole/oppskrifter/ - Lær mer om norsk ost Thu, 18 Dec 2025 10:19:07 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png Oppskrifter - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/kategori/ost/osteskole/oppskrifter/ 32 32 Ostekake med pepperkakebunn https://ostelandet.no/ostekake-med-pepperkakebunn/ Wed, 17 Dec 2025 08:37:32 +0000 https://ostelandet.no/?p=14653 Ostekake med pepperkakebunn og ost av geitemelk.
Pyntet med sukrede tranebær som gir frisk smak og et klart julepreg.

The post Ostekake med pepperkakebunn appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Plommeterte med skjørost fra Rørosmeieriet https://ostelandet.no/plommeterte-med-skjorost-fra-rorosmeieriet/ Fri, 18 Oct 2024 10:43:23 +0000 https://ostelandet.no/?p=12339 Plommeterte med skjørost fra Rørosmeieriet.

The post Plommeterte med skjørost fra Rørosmeieriet appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sprø vaffel med luftig nyr, multer, salt karamell og gammelost-krokan https://ostelandet.no/spro-vaffel-med-luftig-nyr-multer-salt-karamell-og-gammelost-krokan/ Fri, 18 Oct 2024 09:10:48 +0000 https://ostelandet.no/?p=12331 Foto: Eline Kjøl Berg Sprø vaffel med luftig nyr, multer, salt karamell og gammelost-krokan med gammelost fra Tine Vik meieri SPRØ VAFFEL 150 g mel 125 g smeltet Rørossmør 300 g vann 5 g salt 30 g sukker Smelt smøret. Bland vann, sukker og salt. Miks melet med vannet og spe på med smør. La…

The post Sprø vaffel med luftig nyr, multer, salt karamell og gammelost-krokan appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sprø potetlompe med pultost https://ostelandet.no/spro-potetlompe-med-pultost/ Fri, 18 Oct 2024 09:01:39 +0000 https://ostelandet.no/?p=12326 Foto: Eline Kjøl Berg Sprø potetlompe med pultost fra Avdem gardsysteri, bakte beter, rømme fra Rørosmeieriet med tyttebær og tørket reinsdyrshjerte fra Røros POTETLOMPE Tørk lompene i ovnen på 160 grader i ca 8 minutter, eller til lompen er tørr. Varm opp solsikkeolje til ca 180 grader og friter lompene til de er gylne.  …

The post Sprø potetlompe med pultost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Rosettbakkels med knåost https://ostelandet.no/rosettbakkels/ Tue, 15 Oct 2024 14:00:45 +0000 https://ostelandet.no/?p=12319 Foto: Eline Kjøl Berg Rosettbakkels Her er Rosettbakkels med knåost fra Kråkeroe Staulen og Flatdal meieri, rømme fra Rørosmeieriet, syltet løk og silderogn Rosettbakkels Ingredienser: 100 g eplesider-eddik 150 g sukker 300 g vann Slik gjør du: Miks alle ingrediensene med en stavmikser. La røren stå i ca 30 minutter før bruk. Varm opp solsikkeolje…

The post Rosettbakkels med knåost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Amerikansk ostekake med ferskost/chevre og norske bær https://ostelandet.no/amerikansk-ostekake-med-ferskost-chevre-og-norske-baer/ Wed, 15 May 2024 13:00:17 +0000 https://ostelandet.no/?p=12284 Oppdag vår amerikanske ostekake med norsk chevre og bær! Sprø kjeksbunn, kremet fyll, toppet med jordbær og blåbær. Perfekt for fest!

The post Amerikansk ostekake med ferskost/chevre og norske bær appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Valnøttbrød med bacon og blåmugg https://ostelandet.no/valnottbrod-med-bacon-og-blamugg/ Mon, 29 Apr 2024 11:09:09 +0000 https://ostelandet.no/?p=12274 Smakfullt og godt valnøttbrød med bacon og blåmugg. Toppet med deilig honningsmør er det perfekt til ostebordet eller som snacks.

The post Valnøttbrød med bacon og blåmugg appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Grønn havrotto med modnet hardost https://ostelandet.no/gronn-havrotto-med-modnet-hardost/ Thu, 25 Apr 2024 13:14:47 +0000 https://ostelandet.no/?p=12264 Havrotto med fastost Grønn havrotto med modnet fastost Til 4 personer Ca 40 minutter Grønn pesto 1 bunt kruspersille  200 g spinat  1 fedd hvitløk  0,5-1 dl olivenolje Havrotto 4 dl havreris fra Den Sorte Havre  2 stk sjalottløk  8-10 dl grønnsakskraft  1-2 ss eplesidereddik  50-100 g modnet hardost  Salt  Pepper Topping Geitost - type…

The post Grønn havrotto med modnet hardost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Grovt julebrød med nøtter og tørket frukt https://ostelandet.no/grovt-julebrod-med-notter-og-torket-frukt/ Mon, 18 Dec 2023 10:31:31 +0000 https://ostelandet.no/?p=11938 Grovt julebrød passer perfekt til ostefatet. Det smaker også helt fantastisk med smør og en skive brunost!

The post Grovt julebrød med nøtter og tørket frukt appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Brunostpanacotta https://ostelandet.no/brunostpanacotta/ Tue, 05 Dec 2023 14:53:43 +0000 https://ostelandet.no/?p=11907 Panacotta med brunost

The post Brunostpanacotta appeared first on Ostelandet Norge.

]]>