spesialitetsmerket kittost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/spesialitetsmerket-kittost/ - Learn more about Norwegian cheese Thu, 16 Oct 2025 16:35:54 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png spesialitetsmerket kittost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/spesialitetsmerket-kittost/ 32 32 Rødlin https://ostelandet.no/en/rodlin/ Mon, 31 May 2021 06:25:47 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4719 VM Sølv 2018
Rødlin er elsket så vel av kundene på markeder, som av kokkene på restauranter. Osten er en halvfast rødkitt ost laget etter en Appenzeller oppskrift fra Sweits.
Høsten 2017 fikk vi tildelt spesialitet merke UNIK SMAK på Rødlin. Juryen uttalte:
• Denne osten var faktisk mye bedre enn Appenzelleren ( vi smakte opp mot Appenzeller 3mnd lagret)
• Nydelig ost- har var det mye håndverk og kjærlighet!!
Rødlin er meget god på brød, men i hjem landet er osten regnet som meget god raklet ost.

The post Rødlin appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Høvding Sverre XO https://ostelandet.no/en/hovding-sverre-xo/ Sun, 18 Apr 2021 07:03:04 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=2908 Høvding Sverre xo er en ost som er modnet lenger enn 12 måneder.
Den kan fint skives i salater, brukes på ostebordet, raspes på supper og pasta. Spis den gjerne med noe søtt som gele eller honning og god fyldig drikke til.

Fikk bronse ved NM i gardsost i 2015, sølv i 2016, bronse i NM 2019 og bronse i VM 2018! Fikk spesialitetsmerket fra Matmerk i oktober 2015.

The post Høvding Sverre XO appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Høvding Sverre Lagret https://ostelandet.no/en/hovding-sverre-lagret/ Sun, 18 Apr 2021 06:49:23 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=2904 Høvding Sverre lagret er en ost som er modnet i 6-12 måneder.
Det er en meget anvendelig ost som kan brukes til alt. Den kan skives, raspes og gratinesres og er bestselgeren til Orkladal ysteri. Spis den gjerne med noe søtt som gele eller honning.

Osten fikk sølv ved Landsutstillingen for gardsost i 2013 og bronse i 2015. Fikk spesialitetsmerket fra Matmerk i oktober 2015.

The post Høvding Sverre Lagret appeared first on Ostelandet Norge.

]]>