nylagra Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/nylagra/ - Learn more about Norwegian cheese Fri, 14 Nov 2025 14:18:00 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png nylagra Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/nylagra/ 32 32 Kalven https://ostelandet.no/en/kalven/ Mon, 03 May 2021 08:23:09 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3930 FASTOST Kalven Produsent: Gimstad Gård Type: Fastost Melk: Upasteurisert kumelk Lagringstid: Ung (3 mnd.) Smak: En smidig ost, som er mild i smaken. Samme ost som Svinøy, men modnet i 3 mnd. Beskrivelse: Det lages både hvit og brun ost på Gimstad Gård Ysteri. Hvitosten kommer i to varianter: Kalven er klar etter tre måneder og…

The post Kalven appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Havbris https://ostelandet.no/en/havbris/ Mon, 03 May 2021 08:13:20 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3926 A flexible cheese, which is mild in taste.

The post Havbris appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sognakvitost Nylagra https://ostelandet.no/en/sognakvitost-nylagra/ Fri, 23 Apr 2021 17:47:58 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3419 Dette er den originale versjonen av osten frå vår region. Osten er tradisjonelt brukt attåt spekemat og middag, som spekesild, betasuppe, lapskaus.

The post Sognakvitost Nylagra appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Kvit Undredal Nylagra https://ostelandet.no/en/kvit-undredal-nylagra/ Wed, 21 Apr 2021 07:09:49 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=3128 Kvit Undredal er ein halvfast kvit geitost laga av nysilt geitemjølk. Kan skjerast med ostehøvel. Bruk han til pålegg, matlaging eller til å putte i munnen som han er.

The post Kvit Undredal Nylagra appeared first on Ostelandet Norge.

]]>