eliho, Author at Ostelandet Norge https://ostelandet.no/author/eliho/ - Lær mer om norsk ost Wed, 17 Dec 2025 15:01:26 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png eliho, Author at Ostelandet Norge https://ostelandet.no/author/eliho/ 32 32 Ostekake med pepperkakebunn https://ostelandet.no/ostekake-med-pepperkakebunn/ Wed, 17 Dec 2025 08:37:32 +0000 https://ostelandet.no/?p=14653 Ostekake med pepperkakebunn og ost av geitemelk.
Pyntet med sukrede tranebær som gir frisk smak og et klart julepreg.

The post Ostekake med pepperkakebunn appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Norske medaljer i Oste-VM 2025 https://ostelandet.no/norske-medaljer-i-ostevm-2025/ Thu, 20 Nov 2025 10:53:08 +0000 https://ostelandet.no/?p=14436 Se en fullstendig oversikt over norske medljevinnere under VM i ost 2025 her

The post Norske medaljer i Oste-VM 2025 appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Rueslåtten Ysteri fra Hol skal måle seg med verdens beste oster i Sveits https://ostelandet.no/rueslatten-ysteri-fra-hol-skal-male-seg-med-verdens-beste-oster-i-sveits/ Wed, 12 Nov 2025 22:17:50 +0000 https://ostelandet.no/?p=14392 Rueslåtten Ysteri deltar i VM for ost i Sveits med fire faste oster laget på upasteurisert melk. Jarle Rueslåtten representerer norsk håndverksost og Ostebygda i Gruyèrens hjemland.

The post Rueslåtten Ysteri fra Hol skal måle seg med verdens beste oster i Sveits appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Tyt Prosten – kremosten fra Hol Ysteri med en himmelsk historie https://ostelandet.no/prosten-kremosten-fra-hol-ysteri-med-himmelsk-historie/ Thu, 06 Nov 2025 10:55:34 +0000 https://ostelandet.no/?p=14355 Tyt Prosten – kremosten fra Hol Ysteri med en himmelsk historie Prosten er en modnet kremost laget på geitemelk fra Hol Ysteri i Hallingdal. Den er oppkalt etter bygdas prest, Sveinung Hansen, og har fått navnet sitt etter at presten ble prost. Dette er en norsk håndverksost med både sjel og smak – og en…

The post Tyt Prosten – kremosten fra Hol Ysteri med en himmelsk historie appeared first on Ostelandet Norge.

]]> BU pris 2025 – Norske osteeventyr hedres med nasjonal anerkjennelse https://ostelandet.no/bu-pris-2025-norske-osteeventyr-hedres-med-nasjonal-anerkjennelse/ Tue, 04 Nov 2025 14:03:11 +0000 https://ostelandet.no/?p=14345 BU-prisen 2025 hedrer osteprodusenter som løfter norsk landbruk med lokal råvare, bærekraft og håndverk i verdensklasse.

The post BU pris 2025 – Norske osteeventyr hedres med nasjonal anerkjennelse appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Bufar fra Valdres – håndystet fjellost som har tatt verden med storm https://ostelandet.no/bufar-fra-valdres-handystet-fjellost-som-har-tatt-verden-med-storm/ Wed, 22 Oct 2025 13:07:51 +0000 https://ostelandet.no/?p=13813 Oppdag Bufar – håndystet ost fra Valdres laget på ren stølsmelk. En prisvinnende fjellost som kombinerer norsk tradisjon, smak og ekte håndverk.

The post Bufar fra Valdres – håndystet fjellost som har tatt verden med storm appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Vinner av NM i ost Hitra Gårdsmat https://ostelandet.no/vinner-av-nm-i-ost-hitra-gardsmat/ Wed, 22 Oct 2025 10:53:32 +0000 https://ostelandet.no/?p=13806 Hitra Gårdsmat vant NM i Ost 2025 med Kongeosten – en økologisk, upasteurisert ost laget av melk fra lykkelige kyr på Trøndelagskysten.

The post Vinner av NM i ost Hitra Gårdsmat appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Årets vinner i NM i Ost 2025 er Hitra Gårdsmat! https://ostelandet.no/arets-vinner-i-nm-i-ost-2025-er-hitra-gardsmat/ Fri, 19 Sep 2025 07:07:12 +0000 https://ostelandet.no/?p=13503 Kongeosten fra Hitra Gårdsmat ble kåret til Årets Ost under NM i Ost 18. september – et rekordår med hele 304 påmeldte oster.

The post Årets vinner i NM i Ost 2025 er Hitra Gårdsmat! appeared first on Ostelandet Norge.

]]> World Cheese Awards 2025 https://ostelandet.no/world-cheese-awards-2025/ Wed, 11 Jun 2025 13:47:21 +0000 https://ostelandet.no/?p=12845 World Cheese Awards 2025 Påmeldingen til World Cheese Awards 2025 åpner 12. juni Verdens mest prestisjefylte ostekonkurranse åpner for påmelding torsdag 12. juni 2025. Her møtes osteprodusenter fra hele verden for å konkurrere om heder, gullmedaljer og internasjonal anerkjennelse. Nøkkeldatoer: Påmelding åpner: 12. juni 2025 Siste frist for påmelding: 16. september 2025 (eller tidligere hvis…

The post World Cheese Awards 2025 appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Godbiten – Den beste norske osten https://ostelandet.no/godbiten-den-beste-norske-osten/ Wed, 27 Nov 2024 15:35:56 +0000 https://ostelandet.no/?p=12397 Godbiten fra Snertingdal Ysteri ble kåret til den beste norske osten i en av verdens største ostekonkurranser, World Cheese Awards i 2024

The post Godbiten – Den beste norske osten appeared first on Ostelandet Norge.

]]>