WCA 2025/26 Supergold Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/wca-2025-26-supergold/ - Lær mer om norsk ost Fri, 28 Nov 2025 10:21:26 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png WCA 2025/26 Supergold Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/wca-2025-26-supergold/ 32 32 Leirgrøv naturell https://ostelandet.no/leirgrov-naturell/ Sat, 28 Aug 2021 10:49:28 +0000 https://ostelandet.no/?p=6060 Leirgrøv naturell liknar mykje på Leirgrøv stølsmjølk, men er laga på mjølk utanom stølssesongen. Osten blir selt etter seks månader til to år etter produksjon. I utgangspunktet er han kvit og mild, men etter ei tids lagring kan han få eit rosa skjær og bli meir mineralsk i smaken. Leirgrøv naturell er hovudosten til Prestholt Geitost, og vann ein gjev gullmedalje i VM i ost i 2018.

The post Leirgrøv naturell appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Blå Viking https://ostelandet.no/snertingdal-bla-viking/ Sun, 02 May 2021 17:04:53 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3922 Blå Viking har en mild og rund smak av blåmugg, og skorpen er vasket med hvitmugg kultur.

The post Blå Viking appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Fjellblå https://ostelandet.no/fjellbla/ Tue, 27 Apr 2021 12:50:40 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3668 Fjellblå har en delikat, rik smak med en kremet og rund konsistens.

The post Fjellblå appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Myrdal Kvit Geitost https://ostelandet.no/myrdal-hvit-geitost/ Tue, 16 Mar 2021 11:37:17 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=2074 Myrdal Kvit Geitost fra geitegården Myrdal på Tysnes er godt kjent på Vestlandet. Glade dyr og kvalitetsmelk resulterer i en mild og behagelig geitost. Konsistensen er myk og smidig. Osten kan brukes til alle slags retter som trenger ost. Osten kombiner godt med både søtt og skarpt. Myrdal Kvit geitost fikk spesialitetsmerke i 2018 for unik smak.

The post Myrdal Kvit Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Nidelven Blå https://ostelandet.no/nidelven-bla/ Mon, 08 Mar 2021 12:56:04 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=1901 BLÅMUGGOST Nidelven Blå Produsent: Gangstad Gårdsysteri Type: Blåmugg Melk: Pasteurisert kumelk Smak: Nidelven Blå er en myk blåmuggost. Den endrer smak under modning og smaker kraftigere etter hvert. Beskrivelse: Stor halvfast blåmuggost med kraftig smak når den er ferdig modna. Passer fint sammen med fiken og portvin. Osten vant gull under VM i 2018, og…

The post Nidelven Blå appeared first on Ostelandet Norge.

]]>