kraftig Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/kraftig/ - Lær mer om norsk ost Fri, 28 Nov 2025 16:04:45 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png kraftig Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/kraftig/ 32 32 Synnøve Rabagast 36 mnd https://ostelandet.no/synnove-rabagast-36-mnd/ Thu, 21 Aug 2025 14:53:33 +0000 https://ostelandet.no/?p=13105 Rabagast er en fantastisk ost som imponerer med sin smakfulle, fyldige og knasende karakter.

The post Synnøve Rabagast 36 mnd appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Litlvea Ekstra Vellagret https://ostelandet.no/litlvea-ekstra-vellagret/ Fri, 28 Apr 2023 10:52:11 +0000 https://ostelandet.no/?p=9106 En ekstra vellagret gulost med kalsiumkrystaller. Lett syrlig og kraftig smak

The post Litlvea Ekstra Vellagret appeared first on Ostelandet Norge.

]]> 1242 https://ostelandet.no/leirgrov-1242/ Sat, 28 Aug 2021 10:41:09 +0000 https://ostelandet.no/?p=6056 1442 er ein kvit geitost som er laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. Leirgrøvostane har fått namn etter stølen Leirgrøv. Stølsmjølktypen blir altså berre laga om sumaren. Geitemjølka tek mykje smak av foret til geita, og geita liker mat med smak i. Derfor er stølsmjølkosten kraftigare på smak og ber preg av geita sin favorittmat – urter, vier og fjellblomar. Kumjølk frå støl blir gjerne gulfarga av karoten, men geitemjølka inneheld ikkje karoten, og blir lys grøn av alle godsakene på fjellbeitet. Derfor kan Leirgrøv stølsmjølk vere lys grøn på farge. Leirgrøv 1242 er lagra i minimum 12 måneder.

The post 1242 appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Brun Geitost Prestholt https://ostelandet.no/brun-geitost-prestholt/ Sat, 28 Aug 2021 10:10:20 +0000 https://ostelandet.no/?p=6044 Prestholt Geitost er flaggskipet til Prestholt og basen for heile drifta. Dette er ein tradisjonell heilfeit, brun geitosttype som stammar frå Osterøy på Vestlandet, der mor til Tim lærte ystefaget. Prestholt Geitost blir laga på rykande fersk geitemjølk, under ein halv time gamal, og han blir laga av både stølsmjølk og vintermjølk. Dette er også ein prislønt ost, som har fått to gull- og ein sølvmedalje i NM i gardsost.

The post Brun Geitost Prestholt appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sæterstad Brun Geitost https://ostelandet.no/saeterstad-brun-geitost/ Thu, 17 Jun 2021 07:18:55 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5205 Dette er en ekte brun geitost, laget av geitemyse, geitemelk og geitefløte. Rund og mild i smaken.

The post Sæterstad Brun Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sæterparmesan https://ostelandet.no/saeterparmesan/ Tue, 15 Jun 2021 13:22:22 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5147 FASTOST Sæterparmesan Produsent: Brimi Sæter Type: Fastost Melk: Upasteurisert kumelk Smak: Salt og smaksrik Beskrivelse: Revet seterparmesan er laga av sæterosten vår som har vore lagra i over 3 år. Dermed har den fått en god "parmesansmak" som egner seg godt til mykje. Vellagret sæterost fekk finaleplass, supergold i VM i 2018 og er såleis ein…

The post Sæterparmesan appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Pultost Lillehammer https://ostelandet.no/pultost-lillehammer/ Mon, 14 Jun 2021 12:42:33 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5114 Tine Pultost Lillehammer har en skarp og fyldig smak. Pultost har mye protein og kun 1 % fett.

Pultost er utmerket som pålegg. Den smaker godt sammen med kokte eller bakte poteter, rømme og flatbrød.

The post Pultost Lillehammer appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Pultost Hedemark https://ostelandet.no/pultost-hedemark/ Mon, 14 Jun 2021 12:38:35 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5110 Tine Pultost Hedemark har en skarp og fyldig smak, som vanlig pultost. Osten er noe tørrere enn Pultost Løiten. Pultost har mye protein og kun 1 % fett.

Pultost er utmerket som pålegg. Smaker godt sammen med kokte eller bakte poteter, rømme og flatbrød.

The post Pultost Hedemark appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Ridder https://ostelandet.no/ridder/ Sun, 13 Jun 2021 09:31:29 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5079 Ridder® er en halvfast, kittmodnet ost med enestående fyldig smak og aroma. Den har en lysgul, silkemyk tekstur og en smidig konsistens som sammen med den orangegule overflaten gir et lekkert og innbydende utseende.

En helt spesiell bakteriekultur blir påført osten før den blir lagt til modning i ca. to uker. Dette gjør at bakteriekulturen arbeider seg innover i osten under lagringen og gir den særegne karakteren og smaken på osten som Ridder® er så kjent for.

Ridder® passer godt til mørkt og lyst brød, til søt og salt kjeks samt til frukt og grønnsaker. Bruk gjerne Ridder® som snacks alene, eller som ingrediens i salater.

The post Ridder appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Pultost https://ostelandet.no/pultost-2/ Sun, 13 Jun 2021 07:29:20 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5034 Pultost er en tradisjonsrik ost med karve ystet på upasteurisert syrnet skummetmelk. Pultosten er som ung ost tørr og smuldret, mild på smak. Lagres den lengre blir den bløt, skarp i smaken og smørbar.

The post Pultost appeared first on Ostelandet Norge.

]]>