ferskost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/ferskost/ - Learn more about Norwegian cheese Thu, 18 Dec 2025 08:59:05 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png ferskost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/ferskost/ 32 32 Steikeost Provence https://ostelandet.no/en/steikeost-provence/ Thu, 04 Sep 2025 07:42:43 +0000 https://ostelandet.no/?p=13447 Steikeost er inspirert av den kypriotiske osten halloumi. Del i skiver, tilsett gjerne smak etter ønske og stek eller grill.

The post Steikeost Provence appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Amerikansk ostekake med ferskost/chevre og norske bær https://ostelandet.no/en/amerikansk-ostekake-med-ferskost-chevre-og-norske-baer/ Wed, 15 May 2024 13:00:17 +0000 https://ostelandet.no/?p=12284 Oppdag vår amerikanske ostekake med norsk chevre og bær! Sprø kjeksbunn, kremet fyll, toppet med jordbær og blåbær. Perfekt for fest!

The post Amerikansk ostekake med ferskost/chevre og norske bær appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Norsk Chevre Naturell Haukeli https://ostelandet.no/en/norsk-chevre-naturell-haukeli-2/ Fri, 28 Apr 2023 13:20:57 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=3221 Norsk Chevre Naturell Haukeli er en fersk geitost utviklet lokalt på Haukeli – et enestående håndverk med syrlig og mild smak.

Norsk Chevre Naturell Haukeli kan nytes alene eller brukes for å sette en ekstra spiss på maten.

Hva med å prøve kyllingfajitas med chevre til middag?

Chevren er perfekt i dipper, sauser og supper.

Norsk Chevre Naturell Haukeli har blitt hedret med Spesialitetsmerket "Unik Smak" fra Matmerk.

Norsk Chevre Naturell Haukeli inngår i serien Norske Ostespesialiteter, en samling av norske osteskatter, fra definerte geografiske områder med særegne historier og sjel. Ostene er av høy kvalitet, godt håndverk, unike og rike på smak.

The post Norsk Chevre Naturell Haukeli appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Ferskmann https://ostelandet.no/en/ferskmann/ Fri, 28 Apr 2023 08:32:59 +0000 https://ostelandet.no/?p=9015 This cheese originates from the mountains of Slovakia where it was made of milk from hand-milked goats. We make it using cow's milk.

The post Ferskmann appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Røykt Hardanger steikeost https://ostelandet.no/en/roykt-hardanger-steikeost/ Tue, 07 Feb 2023 12:38:13 +0000 https://ostelandet.no/?p=7826 Hardanger røykt steikeost har ei mild, delikat smak av røykt gråor. Gråor er tradisjonelt mye nytta til
røyking av mat i Hardanger

The post Røykt Hardanger steikeost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Kremost Naturell og med Provenceurter https://ostelandet.no/en/kremost-naturell-og-med-provenceurter/ Tue, 07 Feb 2023 12:22:34 +0000 https://ostelandet.no/?p=7889 A fresh cheese made from fresh unpasteurized goat's milk. Lightly salted. natural or with spices from Aukrust Gard and Urteri. This cheese is absolutely lovely as a desert cheese with fresh berries or a good jam! Or classic with walnuts and honey!

The post Kremost Naturell og med Provenceurter appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Hardanger steikeost https://ostelandet.no/en/eldost/ Thu, 21 Oct 2021 09:02:02 +0000 https://ostelandet.no/?p=6530 Hardanger steikeost er inspirert av den kypriotiske osten halloumi.

The post Hardanger steikeost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Grillost https://ostelandet.no/en/grillost/ Sun, 13 Jun 2021 07:41:20 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5040 Grilled cheese, better known as halloumi, is a versatile cheese. Due to its high melting point, it can be exposed to high heat without melting. It can be grilled, baked in the oven, fried or fried. It is rich in protein and powerful and therefore a good substitute for meat.

The post Grillost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Snøfall Stracciatella https://ostelandet.no/en/snofall/ Mon, 07 Jun 2021 18:42:51 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4955 Snøfall er en ost laget av upasteurisert økologisk melk med oppskrift som har opprinnelse fra Italia.

The post Snøfall Stracciatella appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Snøball Mozarella https://ostelandet.no/en/snoball/ Mon, 07 Jun 2021 18:29:29 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4951 Den ferske Snøball mozzarellaen har en ren, melkeaktig smak med en subtil salthet og en fast, men myk tekstur som avslører ekte håndverk.

The post Snøball Mozarella appeared first on Ostelandet Norge.

]]>