Ysterier

Slettevollen gardsysteri

Slettevollen gardsysteri er et lite familiedrevet ysteri ved Sognefjorden. Me bruker mjølk frå eigne kyr til å produsere ost og andre syrna mjølkeprodukt.

Les Mer
Snertingdal Ysteri

Snertingdal Ysteri

Snertingdal Ysteri er et gammelt ysteri fra 1919 som er restaurert fra 2018 fram til i dag. Det er å startet opp igjen med produksjon av ost igjen som for 100 år siden. Her har vi ivaretatt en sterk kulturhistorie, bygningsvern, laget arbeidsplasser i ei bygd, miljøvern og tilbakeføring av ostene produsert i dette bygget. Hos oss får du nydelig pultost, nøkkelost, gaudaost og blåmuggosten Snertingdal Blå Viking m.m

Les Mer
Solliaysteriet

Solliaysteriet

Vi er to nabogårder: Brænd Gaard som driver økologisk og Prestegården. Det er gårder med melkegeiter. Om sommeren er geitene på Øverdalssetra. Beliggenheten er i solhellinga på 800m over havet; setra ligger på 900, så det er to småbruk i fjellet.
Vi produserer kvite økologiske geitoster: fast kvit, vellagret (mer enn 4 måneder); fast kvit ung (2 til 3 måneder); kremoster: naturell, med kvitløk eller paprikamiks; ricotta. Kvit mager fast geitost uten eller med spiskummin. Brun ekte geitost Prim

Les Mer
Lise i produksjonslokalene

Stavanger Ysteri

Stavanger Ysteri ligger i en gammel emballasjefabrikk i Stavanger Øst. Stavanger Ysteri har fem oster i det faste sortimentet. I samarbeid med restauranter og produsenter utvikler de stadig nye spesialprodukter.

Les Mer
Stordalen Gardsbruk

Stordalen Gardsbruk

Stordalen Gardsbruk. er et småbruk på fjellet i Tinn, med tradisjonell drift. Råvareproduksjon og foredling. De produserer en prisbelønt, særegen norsk brunost av bare geitemelk.

Les Mer

Strandli Gård

Strandli gard i Trofors produserer prisbelønt hvit blå muggost fra egen melk.

Les Mer
Strandmo Stølsysteri

Strandmo Stølsysteri

Butikken på stølen er åpen frå 1. juli til 1. september Mandag til lørdag 12:00 til 16:00

Les Mer
Strømmen gård

Strømmen Gård

Strømmen Gård Foto: Siw-M Risto Foto: Siw-M Risto Foto: Siw-M Risto Ytterst i Straumfjorden i Nordreisa der strømmen er aller sterkest ligger Strømmen Gård. Vi…

Les Mer
Sæterstad Gård

Sæterstad Gård

Sæterstad gård i Hattfjelldal i Nordland produserer økologisk brun og hvit geitost fra melk fra egne geiter. Gårdsutsalg, overnatting og gårdsrestaurant etter avtale.

Les Mer
Thorbjørnrud Ysteri

Thorbjørnrud Ysteri

Thorbjørnrud Ysteri Foto: Thorbjørnrud Ysteri /Josefin Linder Foto: Thorbjørnrud Ysteri /Josefin Linder Foto: Thorbjørnrud Ysteri /Josefin Linder Thorbjørnrud Ysteri er så vidt vi vet Norges…

Les Mer