spisskummin Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/spisskummin/ - Lær mer om norsk ost Wed, 19 Nov 2025 11:51:17 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png spisskummin Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/spisskummin/ 32 32 Tine Nøkkel https://ostelandet.no/tine-nokkel/ Mon, 14 Jun 2021 13:03:15 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5126 TINE Nøkkel er en halvfast hvitost med et krydret smak av spisskummen og nellik, og en lett syrlig aroma.

The post Tine Nøkkel appeared first on Ostelandet Norge.

]]> TINE Nøkkel lett https://ostelandet.no/tine-nokkel-lett/ Sun, 13 Jun 2021 09:16:16 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5065 TINE Nøkkel Lett er en halvfast hvitost med et krydret smak av spisskummen og nellik, og en lett syrlig aroma. Osten har mindre fett enn den originale nøkkelosten og kvalifiserer til å bære Nøkkelhullet. TINE Nøkkel Lett er merket med nøkkelhull og inneholder 16% fett.

The post TINE Nøkkel lett appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Skarrbo Nøkkelost https://ostelandet.no/skarrbo-nokkelost/ Mon, 10 May 2021 10:12:50 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4369 Osten er laget av rå melk fra gårdens egne kyr av rasen Jarlsbergefe. I osten brukes også gårdens egen syrningskultur.

The post Skarrbo Nøkkelost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Gammel Erik spisskumm https://ostelandet.no/gammel-erik-spisskumm/ Mon, 19 Apr 2021 07:36:51 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=2973 FASTOST Gammel Erik spisskumm Produsent: Elvekanten Ysteri Type: Fastost Melk: Ku Lagringstid: Mellomlagret minimum 2 mnd. Smak: Spisskumm-smaken kan minne om Nøkkelost, men er mer smakfull og er mykere i konsistensen. Beskrivelse: Håndverks-ost med utgangspunkt i Gouda, inspirasjon fra Nederland og Frankrike, samt flere års videreutvikling lokalt, framstår osten i dag som en smakfull ost…

The post Gammel Erik spisskumm appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Hamarsbøen Lykjylost https://ostelandet.no/lykjylost/ Fri, 26 Mar 2021 10:58:02 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=2556 Lykjylost (nøkkelost) er en halvfast kvitost med spisskummen fra Hamarsbøen Gard øverst i Hallingdal.
Dette er en gaudatype laget av pastaurisert helmelk fra ku. Ostene modnes minimum 3 måneder. Etter 4 måneder modning er laktosen i osten brukt opp og kan da selges som laktosefri.

The post Hamarsbøen Lykjylost appeared first on Ostelandet Norge.

]]>