sopparoma Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/sopparoma/ - Lær mer om norsk ost Fri, 28 Nov 2025 10:56:09 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png sopparoma Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/sopparoma/ 32 32 Brilliant Brie https://ostelandet.no/brilliant-brie/ Mon, 26 Apr 2021 07:56:09 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3520 Brien vår er inspirert av den franske osten Brillat Savarin, som er en trippelkremet hvitmuggost. Trippelkremet vil si at den er tilsatt rikelig med ekstra fløte for ekstra creamy tekstur og ekstra god smak. Ostene veier rundt 250 g og modnes i minimum 10 dager i fuktige omgivelser før de er klare for salg. Osten kan med hell modnes i opptil 6 uker fra produksjonsdato for et mer modent smaksutrykk. Brilliant Brie er til salgs hos utvalgte delikatesebutikker og lanseres hos Meny i mars 2020.

The post Brilliant Brie appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Åskeladd https://ostelandet.no/askeladd/ Fri, 09 Apr 2021 12:37:13 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=2811 Under den svarte asken finn du den snillaste smaken du kan tenke deg. Osten er moden ei veke etter den er laga.

The post Åskeladd appeared first on Ostelandet Norge.

]]>