kvit geitost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/kvit-geitost/ - Lær mer om norsk ost Fri, 28 Nov 2025 10:09:17 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png kvit geitost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/kvit-geitost/ 32 32 Leirgrøv naturell https://ostelandet.no/leirgrov-naturell/ Sat, 28 Aug 2021 10:49:28 +0000 https://ostelandet.no/?p=6060 Leirgrøv naturell liknar mykje på Leirgrøv stølsmjølk, men er laga på mjølk utanom stølssesongen. Osten blir selt etter seks månader til to år etter produksjon. I utgangspunktet er han kvit og mild, men etter ei tids lagring kan han få eit rosa skjær og bli meir mineralsk i smaken. Leirgrøv naturell er hovudosten til Prestholt Geitost, og vann ein gjev gullmedalje i VM i ost i 2018.

The post Leirgrøv naturell appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sæterstad Kvit Geitost https://ostelandet.no/saeterstad-kvit-geitost/ Thu, 17 Jun 2021 10:15:21 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5211 Dette er en fast, tørr vellagret geitost, 9 mnd og eldre. Litt magrere type da deler av melka blir separert for å ha fløte til brunosten vår. Blir ofte beskrevet som lik manchego og parmesan av kunder, ettersom hvor vellagret den er.

The post Sæterstad Kvit Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Kvitost frå Skjerdal https://ostelandet.no/kvitost-fra-skjerdal/ Thu, 03 Jun 2021 07:17:13 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4871 Kvitost frå Skjerdal er ein halvfast ost, ysta av fersk upasteurisert, geitemelk.

Vi yster etter melking både morgon og kveld. Osten blir rørt med tvåre og pressa for hand i tradisjonelle, lagga osteaskar (osteformer) i ulike størrelser frå 1,5- 3 kg Tradisjonelt var osten usalta og vi yster fremdeles ein god del av den typen. I tillegg har vi ein salta variant og ein variant tilsett karve.

The post Kvitost frå Skjerdal appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Jens´n https://ostelandet.no/jensn/ Tue, 11 May 2021 12:10:57 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4437 FASTOST `Jens´n´ Produsent: Tveitakjerring Type: Fastost Melk: Geitemelk Smak: Litt syrlig, litt tørr. Beskrivelse: Dette er en halvfast kvit geitost som blir produsert i aug/sept/oktober. Ein ´manchego´lignende ost. Smaker best på romtemperatur i lag med et glas vin, øl eller eplemost! Utsalgssted: Gårdsbutikken og Reko-ringene.       FLERE PRODUKTER FRA TVEITAKJERRING SKODDA Jens´n Mjuk kjerring Trollkjerring Tvedta…

The post Jens´n appeared first on Ostelandet Norge.

]]>