håndverksost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/handverksost/ - Lær mer om norsk ost Thu, 20 Nov 2025 11:12:19 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png håndverksost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/tag/handverksost/ 32 32 Rueslåtten Ysteri fra Hol skal måle seg med verdens beste oster i Sveits https://ostelandet.no/rueslatten-ysteri-fra-hol-skal-male-seg-med-verdens-beste-oster-i-sveits/ Wed, 12 Nov 2025 22:17:50 +0000 https://ostelandet.no/?p=14392 Rueslåtten Ysteri deltar i VM for ost i Sveits med fire faste oster laget på upasteurisert melk. Jarle Rueslåtten representerer norsk håndverksost og Ostebygda i Gruyèrens hjemland.

The post Rueslåtten Ysteri fra Hol skal måle seg med verdens beste oster i Sveits appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Ysteren på Bygdø Kongsgård https://ostelandet.no/ysteren-pa-bygdo-kongsgard/ Tue, 15 Nov 2022 14:28:03 +0000 https://ostelandet.no/?p=7398 Helene Austvoll er hovedstadens eneste budeie og yster håndverksoster laget på råmelk fra den kongelige buskap. Nå har hun vært hos affineur MonS og lært om modning. Det er store planer for Kongsgårdens ysteri, - men foreløpig er alt på prosjektstadiet.

The post Ysteren på Bygdø Kongsgård appeared first on Ostelandet Norge.

]]>