Oste-VM 2023 / World Cheese Awards 2023

Oste-VM kommer til Trondheim 26.-28.oktober 2023. 

Osteelskere fra alle verdenshjørner samles i Trondheim når over 4500 oster kjemper om å bli kåret til verdens beste ost! Følg med her på  Ostelandet for siste nytt!

 

Hva skjer de ulike dagene?

 

Torsdag 26. oktober

Spisesteder i Trondheim inviterer til ulike arrangement med ost i sentrum. Oppdatering kommer.

 

Fredag 27. oktober

World Cheese Awards

Omtrent 4500 oster skal bedømmes av 250 dommere fra inn- og utland. Ostene fordeles ut over flere bord hvor ulike dommerteam smaker seg gjennom ostene og identifiserer gull, sølv og bronse-oster, samt at de velger ut én ost på hvert bord som skal videre til superfinalen. Bedømmingen foregår på fredagen og er åpent for publikum.

 

Superfinalen 

De 16 beste ostene skal smakes på av et dommerpanel, live på scenen, og verdens beste ost skal kåres. Åpent for alle som har kjøpt billett. 

 

Ostefest 

Aktivitet for store og små. Her kommer det mer informasjon etter hvert. Åpent for publikum med billett.

 

Fagkonferanse 

Smaken av Norge - En smakfull kombinasjon av norsk mat og drikke! 

Dette er for deg som jobber innen offentlig forvaltning av landbruk, næringsutvikling innen mat/drikke Kommune, fylker, Innovasjon Norge, organisasjoner, næringshager og lignende samt privat sektor innenfor næringsmiddelindustrien.

Mer info om tidspunkter kommer!

 

Lørdag 28. oktober

 World Cheese Tasting

En guidet vandring blant de 4500 ostene som har deltatt i konkurransen med noen av verdens beste ostekjennere. Dette er kortere turer på ca 40 minutter som går hele dagen. Billetter til de ulike tidene.

 

Ostefest

Aktivitet for store og små. Her kommer det mer informasjon etter hvert. Åpent for publikum med billett.

 

Mer detaljert program og billetter til årets ostefest kommer!

 


Les også "Hva er Oste-VM"


 

Arrangører

Hoved-samarbeidspartnere

Sponsorer/samarbeidspartnere