{"id":7329,"date":"2022-08-05T15:18:16","date_gmt":"2022-08-05T13:18:16","guid":{"rendered":"https:\/\/ostelandet.no\/?p=7329"},"modified":"2023-07-23T09:55:02","modified_gmt":"2023-07-23T07:55:02","slug":"strandmo-stolsysteri-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/strandmo-stolsysteri-2\/","title":{"rendered":"Strandmo St\u00f8lsysteri"},"content":{"rendered":"\"Strandmo\n

\n\t\tStrandmo St\u00f8lsysteri\n\t<\/h2>\n\t

Melkeleverand\u00f8rene p\u00e5 Strandmo St\u00f8lsysteri st\u00e5r tidlig opp. F\u00f8r klokken \u00e5tte er kuene ferdig melket og klare for utmarsj. Dagene tilbringes i h\u00f8yfjellet med beiteforhold som gir st\u00f8lsprodukter i s\u00e6rklasse og pultost som tar gull!<\/p>\n\t\t\t\t\"Strandmo\n\t\t\t\t\"Strandmo\n\t\t\t\t\"Strandmo\n\tSkiltet p\u00e5 grinda \u00f8nsker velkommen til Strandmo St\u00f8lsysteri og bak grindporten st\u00e5r kuflokken allerede oppstilt p\u00e5 rekke og rad. Budeia selv g\u00e5r stillferdig mellom kyrene og ser etter tegn p\u00e5 brunst. I s\u00e5 fall er det tid for inseminering og en dag hjemme p\u00e5 st\u00f8len.
\nEktemannen Erik passer baktroppen og snart kan flokken spasere avg\u00e5rde til nok en fredsommelig dag i fjellet. Sola er i ferd med \u00e5 f\u00e5 godt tak og duften av sommerblomster blandet med lyden av spredt bjelleklang f\u00e5r den ultimate ferief\u00f8lelsen til \u00e5 bre seg.
\n– Her er det ingen som stresser, forsikrer Anna Karoline Ness leende. -Disse har god tid.\n

\n\t\tEkte h\u00e5ndarbeid\n\t<\/h2>\n\t

S\u00e5 fort b\u00f8lingen er sett vel avg\u00e5rde, er det duket for ysting. Anna Karoline og svigermor Anny smyger p\u00e5 seg plasthandskene og gj\u00f8re seg klare til \u00e5 g\u00e5 i gang. Melken kommer rett fra kuene og inn i ystekjelen. N\u00e5r ostemassen er klar, formes den for h\u00e5nd og blir lagt i egne treformer. Videre skal kyrosten snus og passes p\u00e5 f\u00f8r den g\u00e5r videre til ostelageret hvor den f\u00e5r ligge \u00e5 godgj\u00f8re seg i b\u00e5de to og tre \u00e5r.\u00a0 <\/p>\n\t\t\t\t\"Strandmo\n\t\t\t\t\"Strandmo\n\t\t\t\t\"Strandmo\n

\n\t\tBrimkoking p\u00e5 vedfyrt ovn\n\t<\/h2>\n\t

Strandmo St\u00f8lsysteri best\u00e5r av flere sm\u00e5 hus og i bygningen bak melkefj\u00f8set stiger alt r\u00f8yken ut av pipa. Det er mandag og dagen for \u00e5 koke Brim, – en lokal og s\u00f8t variant av brunost.\u00a0 N\u00e5r Kyrosten er gjort klar er det tid for \u00e5 f\u00e5 mysen over i ystekjelen og f\u00e5 fart p\u00e5 varmen. -Siden vi er s\u00e5 h\u00f8yt opp som tusen meter varierer det for n\u00e5r melka koker, forklarer Anna Karoline og hiver raust innp\u00e5 med ved i ovnen. – \u00c5 koke brim tar derfor mellom \u00e5tte til ti timer. Med hjelp av ektemannen f\u00e5r de t\u00f8mt melkespannet med 50 liter myse over i ystekjelen. – N\u00e5 gjelder det \u00e5 passe p\u00e5 s\u00e5 det ikke koker over, kommenterer hun. -Det har nok hendt, ja. <\/p>\n

\n\t\tGenerasjonsskifte\n\t<\/h2>\n\t

Opprinnelig var det svigerforeldrene Anny Opedal Fodnes og Geir Harald Fodnes som kj\u00f8pte Strandmo g\u00e5rd i 1993. Med p\u00e5 kj\u00f8pet fulgte st\u00f8l p\u00e5 Breiset og etter syv \u00e5r med pr\u00f8ving og feiling, fikk ekteparet endelig godkjenning for produksjon og salg og ost og sm\u00f8r.\u00a0De siste seks \u00e5rene er det s\u00f8nnen Erik og svigerdatter Anna Karoline som har st\u00e5tt for driften, med god hjelp av den eldre generasjonen.\u00a0 – Dere blir ikke kvitt oss s\u00e5 lett, sier Anny og smiler bredt. -Selv om vi har kj\u00f8pt oss egen g\u00e5rd nede i bygda, klarer vi ikke holde oss unna. Det er noe helt spesielt med \u00e5 v\u00e6re her p\u00e5 fjellet. Arbeidet kan v\u00e6re hardt, men det gir s\u00e5 mange trivelige og fine stunder.\u00a0– Og for oss er det gull verdt \u00e5 ha slike mentorer med p\u00e5 laget, forsikrer Anna Karoline. – Vi er et godt team som har det trivelig sammen.<\/p>\n

\n\t\tMer enn en handel\n\t<\/h2>\n\t

I tillegg til ysting av kvit kyrost, brim og prisvinnende pultost, produseres det ogs\u00e5 ekte st\u00f8lsr\u00f8mme, st\u00f8lssm\u00f8r, merkebeskyttet kurv (spekep\u00f8lse) og Annys hjembakte flatbr\u00f8d. Butikkutsalget \u00e5pner kl. 12.00 og ligger med innsikt til ysteriet. Her kan du sikre deg spiselige minner med smak av fjellbeitet i Valdres og ikke minst f\u00e5 en hyggelig prat.\u00a0<\/p>\n

– Jeg liker \u00e5 fortelle om tradisjonen og h\u00e5ndverket som ligger bak hvert produkt, sier Anna Karoline. – Det skal handle om mer enn smakspr\u00f8ver og salg. Folk som kommer hit er ute for \u00e5 kose seg uten \u00e5 tenke p\u00e5 klokka. De setter pris p\u00e5 \u00e5 f\u00e5 en prat med p\u00e5 kj\u00f8pet.\u00a0\u00a0<\/p>\n

-Hvem er kundene? <\/i>\u00a0<\/p>\n

-Mange av kundene er hytteeiere i omr\u00e5det, andre kommer med bil, sykkel eller til fots. Vi ligger i fine turomr\u00e5der med utsikt til Jotunheimen. Erik pleier \u00e5 kalle omgivelsene for steppelandskap siden det er s\u00e5 flatt og fint \u00e5 g\u00e5 tur her. Det er ogs\u00e5 en koselig tre kilometer lang rundtur rundt til de ulike st\u00f8lene her oppe. Da Anny og Geir Harald startet med st\u00f8ling, var det flere av de 28 st\u00f8lene i st\u00f8lslaget Breiset, i drift. N\u00e5 er det bare to tilbake.<\/p>\n\t\t\t\t\"Strandmo\n\t\t\t\t\"Strandmo\n

\n\t\tSt\u00f8lslivet\n\t<\/h2>\n\t

-Heldigvis merker vi at interessen for seterdrift er \u00f8kende. Folk vil gjerne ha historien bak og kjenne p\u00e5 roen livet her oppe gir.<\/p>\n

-Hvilke egenskaper b\u00f8r en som budeie ha?<\/i><\/p>\n

-Du m\u00e5 like dette livet, kommer det kontant. – Du m\u00e5 v\u00e6re glad i dyr og det \u00e5 v\u00e6re tett innp\u00e5 naturen. I tillegg b\u00f8r du v\u00e6re fleksibel og handy. Stadig er det noe som ryker og som m\u00e5 fixes der og da. \u00c5 hente inn hjelp fra bygda tar ofte for lang tid. Kort oppsummert handler det om lange dager og hardt arbeid. Tilbake f\u00e5r du en helt spesiell ro som bare livet her oppe kan gi deg, forsikrer hun. <\/p>\n

\n\t\tStrandmo St\u00f8lsysteri\n\t<\/h2>\n\t\t\t

Strandmo St\u00f8lsysteri
Breiset
Breisetvegen 424
2920 Leira i Valdres.
Strandmo.no
Telefon: 48 23 67 47G\u00e5rdsutsalget er \u00e5pent fra 1. juli til 20. august fra kl. 12.00 – 16.00 alle dager bortsett fra s\u00f8ndag.\u00a0 Det er ogs\u00e5 mulig \u00e5 gj\u00f8re avtale om bes\u00f8k etter det fram til de flytter ned fra fjellet.\u00a0<\/p>\t\t\n\t

Strandmo St\u00f8lsyteri ligger ca. 2 mil i fra Fagernes. Fra Heggelund p\u00e5 vestsiden av Strandefjorden er\u00a0 det skiltet mot Hovrud og Strandmo St\u00f8lsysteri. Det er ca. 9 km fra Heggelund til st\u00f8lslaget Breiset (Bomvei)<\/p>\n

\n\t\tThings to do:\n\t<\/h2>\n\t

Fottur:<\/b><\/p>\n

Fra Strandmo St\u00f8lsysteri er det lett turterreng med fin utsikt til Jotumheimen og til Gribbe og Synet.<\/p>\n
\nTest fiskelykken:<\/b>\n

Strandefjorden er et yndet sted for \u00e5 fiske abbor, sik og \u00f8rret.<\/p>\n

Vardevandring:\u00a0<\/b><\/p>\n

Ryeberget ligger ca .900 meter over havet. En lett og familievennlig tur p\u00e5 ca. 2 kilometer. Fra toppen har du flott utsikt til Ulnes. Stikk innom et av turistkontorene i Valdres og skaff deg et vardekort Det finnes seks historiske krigsvarder i Valdres. Hvis du bes\u00f8ker dem alle, kan du innhente et diplom som «vardevakt».<\/p>\n\t

Byline: Trude Henrichsen<\/p>\n

\n\t\tCheese cheese on seats:\n\t<\/h1>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Originally, it was the parents-in-law Anny Opedal Fodnes and Geir Harald Fodnes who bought Strandmo g\u00e5rd in 1993. With the purchase came the farm at Breiset and after seven years of trial and error, the couple received final approval for the production and sale of cheese and butter.
\nFor the past six years, son Erik and daughter-in-law Anna Karoline have been responsible for the operation, with good help from the older generation. <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":7330,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[563],"tags":[141,862,164],"produsent-ostetype":[],"produsentfylke":[],"class_list":["post-7329","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-osteprat","tag-seter","tag-strandmo-stolsysteri","tag-stol"],"acf":[],"yoast_head":"\nStrandmo St\u00f8lsysteri - Ostelandet Norge<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Opprinnelig var det svigerforeldrene Anny Opedal Fodnes og Geir Harald Fodnes som kj\u00f8pte Strandmo g\u00e5rd i 1993. Med p\u00e5 kj\u00f8pet fulgte st\u00f8l p\u00e5 Breiset og etter syv \u00e5r med pr\u00f8ving og feiling, fikk ekteparet endelig godkjenning for produksjon og salg og ost og sm\u00f8r. De siste seks \u00e5rene er det s\u00f8nnen Erik og svigerdatter Anna Karoline som har st\u00e5tt for driften, med god hjelp av den eldre generasjonen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/strandmo-stolsysteri-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Strandmo St\u00f8lsysteri - Ostelandet Norge\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Opprinnelig var det svigerforeldrene Anny Opedal Fodnes og Geir Harald Fodnes som kj\u00f8pte Strandmo g\u00e5rd i 1993. Med p\u00e5 kj\u00f8pet fulgte st\u00f8l p\u00e5 Breiset og etter syv \u00e5r med pr\u00f8ving og feiling, fikk ekteparet endelig godkjenning for produksjon og salg og ost og sm\u00f8r. De siste seks \u00e5rene er det s\u00f8nnen Erik og svigerdatter Anna Karoline som har st\u00e5tt for driften, med god hjelp av den eldre generasjonen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/strandmo-stolsysteri-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ostelandet Norge\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ostelandet-101474925294974\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-08-05T13:18:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-07-23T07:55:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1773\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1182\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"eliho\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"eliho\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/\"},\"author\":{\"name\":\"eliho\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/5875f248502ea0794dca05f9ea518440\"},\"headline\":\"Strandmo St\u00f8lsysteri\",\"datePublished\":\"2022-08-05T13:18:16+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-23T07:55:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/\"},\"wordCount\":1045,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg\",\"keywords\":[\"seter\",\"Strandmo St\u00f8lsysteri\",\"st\u00f8l\"],\"articleSection\":[\"osteprat\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/\",\"name\":\"Strandmo St\u00f8lsysteri - Ostelandet Norge\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg\",\"datePublished\":\"2022-08-05T13:18:16+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-23T07:55:02+00:00\",\"description\":\"Opprinnelig var det svigerforeldrene Anny Opedal Fodnes og Geir Harald Fodnes som kj\u00f8pte Strandmo g\u00e5rd i 1993. Med p\u00e5 kj\u00f8pet fulgte st\u00f8l p\u00e5 Breiset og etter syv \u00e5r med pr\u00f8ving og feiling, fikk ekteparet endelig godkjenning for produksjon og salg og ost og sm\u00f8r. De siste seks \u00e5rene er det s\u00f8nnen Erik og svigerdatter Anna Karoline som har st\u00e5tt for driften, med god hjelp av den eldre generasjonen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg\",\"width\":1773,\"height\":1182,\"caption\":\"Strandmo St\u00f8lsysteri, Foto: Trude Henrichsen\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/ostelandet.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Strandmo St\u00f8lsysteri\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/\",\"name\":\"Ostelandet Norge\",\"description\":\"- L\u00e6r mer om norsk ost\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/ostelandet.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#organization\",\"name\":\"HANEN\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk.png\",\"width\":2062,\"height\":1223,\"caption\":\"HANEN\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/ostelandet-101474925294974\",\"https:\/\/www.instagram.com\/ostelandet\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/showcase\/ostelandet-norge\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/5875f248502ea0794dca05f9ea518440\",\"name\":\"eliho\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea2d2e46de429e0415a330ea57f41bc101fea116d020ec3116a6fc2817d801cc?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea2d2e46de429e0415a330ea57f41bc101fea116d020ec3116a6fc2817d801cc?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"eliho\"},\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/author\/eliho\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Strandmo St\u00f8lsysteri - Ostelandet Norge","description":"Opprinnelig var det svigerforeldrene Anny Opedal Fodnes og Geir Harald Fodnes som kj\u00f8pte Strandmo g\u00e5rd i 1993. Med p\u00e5 kj\u00f8pet fulgte st\u00f8l p\u00e5 Breiset og etter syv \u00e5r med pr\u00f8ving og feiling, fikk ekteparet endelig godkjenning for produksjon og salg og ost og sm\u00f8r. De siste seks \u00e5rene er det s\u00f8nnen Erik og svigerdatter Anna Karoline som har st\u00e5tt for driften, med god hjelp av den eldre generasjonen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/strandmo-stolsysteri-2\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Strandmo St\u00f8lsysteri - Ostelandet Norge","og_description":"Opprinnelig var det svigerforeldrene Anny Opedal Fodnes og Geir Harald Fodnes som kj\u00f8pte Strandmo g\u00e5rd i 1993. Med p\u00e5 kj\u00f8pet fulgte st\u00f8l p\u00e5 Breiset og etter syv \u00e5r med pr\u00f8ving og feiling, fikk ekteparet endelig godkjenning for produksjon og salg og ost og sm\u00f8r. De siste seks \u00e5rene er det s\u00f8nnen Erik og svigerdatter Anna Karoline som har st\u00e5tt for driften, med god hjelp av den eldre generasjonen.","og_url":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/strandmo-stolsysteri-2\/","og_site_name":"Ostelandet Norge","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ostelandet-101474925294974","article_published_time":"2022-08-05T13:18:16+00:00","article_modified_time":"2023-07-23T07:55:02+00:00","og_image":[{"width":1773,"height":1182,"url":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"eliho","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"eliho"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/"},"author":{"name":"eliho","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/5875f248502ea0794dca05f9ea518440"},"headline":"Strandmo St\u00f8lsysteri","datePublished":"2022-08-05T13:18:16+00:00","dateModified":"2023-07-23T07:55:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/"},"wordCount":1045,"publisher":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg","keywords":["seter","Strandmo St\u00f8lsysteri","st\u00f8l"],"articleSection":["osteprat"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/","url":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/","name":"Strandmo St\u00f8lsysteri - Ostelandet Norge","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg","datePublished":"2022-08-05T13:18:16+00:00","dateModified":"2023-07-23T07:55:02+00:00","description":"Opprinnelig var det svigerforeldrene Anny Opedal Fodnes og Geir Harald Fodnes som kj\u00f8pte Strandmo g\u00e5rd i 1993. Med p\u00e5 kj\u00f8pet fulgte st\u00f8l p\u00e5 Breiset og etter syv \u00e5r med pr\u00f8ving og feiling, fikk ekteparet endelig godkjenning for produksjon og salg og ost og sm\u00f8r. De siste seks \u00e5rene er det s\u00f8nnen Erik og svigerdatter Anna Karoline som har st\u00e5tt for driften, med god hjelp av den eldre generasjonen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg","contentUrl":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Strandmo-stolsysteri.-nedskalert-Foto-Trude-Henrichsen.jpg","width":1773,"height":1182,"caption":"Strandmo St\u00f8lsysteri, Foto: Trude Henrichsen"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/strandmo-stolsysteri-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/ostelandet.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Strandmo St\u00f8lsysteri"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#website","url":"https:\/\/ostelandet.no\/","name":"Ostelandet Norge","description":"- L\u00e6r mer om norsk ost","publisher":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ostelandet.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#organization","name":"HANEN","url":"https:\/\/ostelandet.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk.png","contentUrl":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk.png","width":2062,"height":1223,"caption":"HANEN"},"image":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ostelandet-101474925294974","https:\/\/www.instagram.com\/ostelandet\/","https:\/\/www.linkedin.com\/showcase\/ostelandet-norge\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/5875f248502ea0794dca05f9ea518440","name":"eliho","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea2d2e46de429e0415a330ea57f41bc101fea116d020ec3116a6fc2817d801cc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea2d2e46de429e0415a330ea57f41bc101fea116d020ec3116a6fc2817d801cc?s=96&d=mm&r=g","caption":"eliho"},"url":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/author\/eliho\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7329"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7329\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10284,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7329\/revisions\/10284"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7329"},{"taxonomy":"produsent-ostetype","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/produsent-ostetype?post=7329"},{"taxonomy":"produsentfylke","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/produsentfylke?post=7329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}