{"id":6056,"date":"2021-08-28T12:41:09","date_gmt":"2021-08-28T10:41:09","guid":{"rendered":"https:\/\/ostelandet.no\/?p=6056"},"modified":"2025-11-28T11:35:19","modified_gmt":"2025-11-28T10:35:19","slug":"leirgrov-1242","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/leirgrov-1242\/","title":{"rendered":"1242"},"content":{"rendered":"<h2>\n\t\t<a href=\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/fastost\/\" title=\"HARD CHEESE\"  target=\"_self\">\n\t\t\tHARD CHEESE\t\t<\/a>\n\t<\/h2>\n<h2>\n\t\t\t1242\t<\/h2>\n\t<figure>\n\n<\/figure>\n<strong>Producer<\/strong>: <a href=\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/prestholt-geitost\/\">Hol Ysteri<\/a><br \/>\n<strong>Type<\/strong>: Hard cheese<br \/>\n<strong>Milk<\/strong>: Pasteurised goat's milk\n<p><strong>Flavour<\/strong>: Kraftig p\u00e5 smak, og b\u00e6rer preg av geita sin favorittmat &#8211; urter, vier og fjellblomar.<\/p>\n<p><strong>Description<\/strong>: Leirgr\u00f8v 1242 er laget p\u00e5 st\u00f8lsmelk fra Prestholt Geitest\u00f8l som ligger 1242 moh under foten av Hallingskarvet Nasjonalpark, osten produseres fra Juli &#8211; August n\u00e5r det er mulig \u00e5 v\u00e6re der med folk og fe. Siden det ligger s\u00e5 h\u00f8yt blir ulike typer planter modent til forskjellige tider som gj\u00f8r at smaken p\u00e5 osten varierer veldig fra en produksjon til en annen. Alt fra vier, einer, bl\u00e5b\u00e6rlyng, krekling, sopp, blomster og reinslav. Vellagret (minimum 12 mnd.) Osten vant gull i NM i 2021.<\/p>\n<p><strong>Retailers<\/strong>: Bondens Marked (Farmers' Market), Joker Ustaoset and Hol Ysteri<\/p>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_ubg.png\" alt=\"1242 Prestholt Geitost_ubg\" itemprop=\"image\" height=\"900\" width=\"1200\" title=\"1242 Prestholt Geitost_ubg\" onerror=\"this.style.display='none'\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/WCA-25-26-gold.png\" alt=\"WCA 25-26 gold\" itemprop=\"image\" height=\"178\" width=\"178\" title=\"WCA 25-26 gold\" onerror=\"this.style.display='none'\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/WCA-24-25-silver.png\" alt=\"WCA 24-25 silver\" itemprop=\"image\" height=\"178\" width=\"178\" title=\"WCA 24-25 silver\" onerror=\"this.style.display='none'\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WCA-23-24-bronze.png\" alt=\"WCA 23-24 bronze\" itemprop=\"image\" height=\"178\" width=\"178\" title=\"WCA 23-24 bronze\" onerror=\"this.style.display='none'\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/WCA-22-23-gold.jpg\" alt=\"WCA 22-23 gold\" itemprop=\"image\" height=\"356\" width=\"355\" title=\"WCA 22-23 gold\" onerror=\"this.style.display='none'\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/WCA-21-22-silver.jpg\" alt=\"WCA 21-22 silver\" itemprop=\"image\" height=\"356\" width=\"355\" title=\"WCA 21-22 silver\" onerror=\"this.style.display='none'\" loading=\"lazy\" \/>\n<h2>\n\t\t\tFLERE PRODUKTER FRA HOL YSTERI\t<\/h2>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1442 er ein kvit geitost som er laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. Leirgr\u00f8vostane har f\u00e5tt namn etter st\u00f8len Leirgr\u00f8v. St\u00f8lsmj\u00f8lktypen blir alts\u00e5 berre laga om sumaren. Geitemj\u00f8lka tek mykje smak av foret til geita, og geita liker mat med smak i. Derfor er st\u00f8lsmj\u00f8lkosten kraftigare p\u00e5 smak og ber preg av geita sin favorittmat \u2013 urter, vier og fjellblomar. Kumj\u00f8lk fr\u00e5 st\u00f8l blir gjerne gulfarga av karoten, men geitemj\u00f8lka inneheld ikkje karoten, og blir lys gr\u00f8n av alle godsakene p\u00e5 fjellbeitet. Derfor kan Leirgr\u00f8v st\u00f8lsmj\u00f8lk vere lys gr\u00f8n p\u00e5 farge. Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":13895,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[157,360,41,294,103,416,114,229,74,876,872,466,411,414,160,190,871,181,261,161,1050,1025,1035,1163],"produsent-ostetype":[],"produsentfylke":[],"class_list":["post-6056","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fastost","tag-animalsk","tag-fast","tag-fastost","tag-geit","tag-geitemelk","tag-geitemelksost","tag-geitost","tag-hvit-geitost","tag-kraftig","tag-leirgrov-1242","tag-ost-fra-prestholt-geitost","tag-pasteurisert","tag-pasteurisert-geitemelk","tag-pasteurisert-geitemjolk","tag-pasteurisert-melk","tag-plastcoat","tag-prestholt-geitost","tag-stolsmelk","tag-stolsmelk-men-ikke-ystet-pa-seter","tag-vellagret","tag-wca-2022-23-gold","tag-wca-2023-24-bronze","tag-wca-2024-25-silver","tag-wca-2025-26-gold"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>1242 - Ostelandet Norge<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"1442 er ein kvit geitost som er laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. Leirgr\u00f8vostane har f\u00e5tt namn etter st\u00f8len Leirgr\u00f8v. St\u00f8lsmj\u00f8lktypen blir alts\u00e5 berre laga om sumaren. Geitemj\u00f8lka tek mykje smak av foret til geita, og geita liker mat med smak i. Derfor er st\u00f8lsmj\u00f8lkosten kraftigare p\u00e5 smak og ber preg av geita sin favorittmat \u2013 urter, vier og fjellblomar. Kumj\u00f8lk fr\u00e5 st\u00f8l blir gjerne gulfarga av karoten, men geitemj\u00f8lka inneheld ikkje karoten, og blir lys gr\u00f8n av alle godsakene p\u00e5 fjellbeitet. Derfor kan Leirgr\u00f8v st\u00f8lsmj\u00f8lk vere lys gr\u00f8n p\u00e5 farge. Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. kvit geitost - laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. - Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. - orsk halvfast ost - laget av pasteurisert geitemelk fra Prestholt Geitost - produsert p\u00e5 Hol Yster\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/leirgrov-1242\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"1242 - Ostelandet Norge\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"1442 er ein kvit geitost som er laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. Leirgr\u00f8vostane har f\u00e5tt namn etter st\u00f8len Leirgr\u00f8v. St\u00f8lsmj\u00f8lktypen blir alts\u00e5 berre laga om sumaren. Geitemj\u00f8lka tek mykje smak av foret til geita, og geita liker mat med smak i. Derfor er st\u00f8lsmj\u00f8lkosten kraftigare p\u00e5 smak og ber preg av geita sin favorittmat \u2013 urter, vier og fjellblomar. Kumj\u00f8lk fr\u00e5 st\u00f8l blir gjerne gulfarga av karoten, men geitemj\u00f8lka inneheld ikkje karoten, og blir lys gr\u00f8n av alle godsakene p\u00e5 fjellbeitet. Derfor kan Leirgr\u00f8v st\u00f8lsmj\u00f8lk vere lys gr\u00f8n p\u00e5 farge. Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. kvit geitost - laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. - Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. - orsk halvfast ost - laget av pasteurisert geitemelk fra Prestholt Geitost - produsert p\u00e5 Hol Yster\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/leirgrov-1242\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ostelandet Norge\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ostelandet-101474925294974\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-08-28T10:41:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-28T10:35:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"eliho\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"eliho\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/\"},\"author\":{\"name\":\"eliho\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/5875f248502ea0794dca05f9ea518440\"},\"headline\":\"1242\",\"datePublished\":\"2021-08-28T10:41:09+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-28T10:35:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/\"},\"wordCount\":127,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png\",\"keywords\":[\"animalsk\",\"fast\",\"fastost\",\"geit\",\"geitemelk\",\"geitemelksost\",\"geitost\",\"hvit geitost\",\"kraftig\",\"Leirgr\u00f8v 1242\",\"ost fra Prestholt Geitost\",\"pasteurisert\",\"pasteurisert geitemelk\",\"pasteurisert geitemj\u00f8lk\",\"Pasteurisert melk\",\"plastcoat\",\"Prestholt Geitost\",\"st\u00f8lsmelk\",\"st\u00f8lsmelk men ikke ystet p\u00e5 seter\",\"vellagret\",\"WCA 2022\/23 gold\",\"WCA 2023\/24 Bronze\",\"WCA 2024\/25 Silver\",\"WCA 2025\/26 Gold\"],\"articleSection\":[\"Fastost\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/\",\"name\":\"1242 - Ostelandet Norge\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png\",\"datePublished\":\"2021-08-28T10:41:09+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-28T10:35:19+00:00\",\"description\":\"1442 er ein kvit geitost som er laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. Leirgr\u00f8vostane har f\u00e5tt namn etter st\u00f8len Leirgr\u00f8v. St\u00f8lsmj\u00f8lktypen blir alts\u00e5 berre laga om sumaren. Geitemj\u00f8lka tek mykje smak av foret til geita, og geita liker mat med smak i. Derfor er st\u00f8lsmj\u00f8lkosten kraftigare p\u00e5 smak og ber preg av geita sin favorittmat \u2013 urter, vier og fjellblomar. Kumj\u00f8lk fr\u00e5 st\u00f8l blir gjerne gulfarga av karoten, men geitemj\u00f8lka inneheld ikkje karoten, og blir lys gr\u00f8n av alle godsakene p\u00e5 fjellbeitet. Derfor kan Leirgr\u00f8v st\u00f8lsmj\u00f8lk vere lys gr\u00f8n p\u00e5 farge. Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. kvit geitost - laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. - Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. - orsk halvfast ost - laget av pasteurisert geitemelk fra Prestholt Geitost - produsert p\u00e5 Hol Yster\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png\",\"width\":1200,\"height\":900},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/ostelandet.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"1242\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/\",\"name\":\"Ostelandet Norge\",\"description\":\"- L\u00e6r mer om norsk ost\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/ostelandet.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#organization\",\"name\":\"HANEN\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk.png\",\"width\":2062,\"height\":1223,\"caption\":\"HANEN\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/ostelandet-101474925294974\",\"https:\/\/www.instagram.com\/ostelandet\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/showcase\/ostelandet-norge\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/5875f248502ea0794dca05f9ea518440\",\"name\":\"eliho\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea2d2e46de429e0415a330ea57f41bc101fea116d020ec3116a6fc2817d801cc?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea2d2e46de429e0415a330ea57f41bc101fea116d020ec3116a6fc2817d801cc?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"eliho\"},\"url\":\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/author\/eliho\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"1242 - Ostelandet Norge","description":"1442 er ein kvit geitost som er laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. Leirgr\u00f8vostane har f\u00e5tt namn etter st\u00f8len Leirgr\u00f8v. St\u00f8lsmj\u00f8lktypen blir alts\u00e5 berre laga om sumaren. Geitemj\u00f8lka tek mykje smak av foret til geita, og geita liker mat med smak i. Derfor er st\u00f8lsmj\u00f8lkosten kraftigare p\u00e5 smak og ber preg av geita sin favorittmat \u2013 urter, vier og fjellblomar. Kumj\u00f8lk fr\u00e5 st\u00f8l blir gjerne gulfarga av karoten, men geitemj\u00f8lka inneheld ikkje karoten, og blir lys gr\u00f8n av alle godsakene p\u00e5 fjellbeitet. Derfor kan Leirgr\u00f8v st\u00f8lsmj\u00f8lk vere lys gr\u00f8n p\u00e5 farge. Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. kvit geitost - laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. - Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. - orsk halvfast ost - laget av pasteurisert geitemelk fra Prestholt Geitost - produsert p\u00e5 Hol Yster","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/leirgrov-1242\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"1242 - Ostelandet Norge","og_description":"1442 er ein kvit geitost som er laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. Leirgr\u00f8vostane har f\u00e5tt namn etter st\u00f8len Leirgr\u00f8v. St\u00f8lsmj\u00f8lktypen blir alts\u00e5 berre laga om sumaren. Geitemj\u00f8lka tek mykje smak av foret til geita, og geita liker mat med smak i. Derfor er st\u00f8lsmj\u00f8lkosten kraftigare p\u00e5 smak og ber preg av geita sin favorittmat \u2013 urter, vier og fjellblomar. Kumj\u00f8lk fr\u00e5 st\u00f8l blir gjerne gulfarga av karoten, men geitemj\u00f8lka inneheld ikkje karoten, og blir lys gr\u00f8n av alle godsakene p\u00e5 fjellbeitet. Derfor kan Leirgr\u00f8v st\u00f8lsmj\u00f8lk vere lys gr\u00f8n p\u00e5 farge. Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. kvit geitost - laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. - Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. - orsk halvfast ost - laget av pasteurisert geitemelk fra Prestholt Geitost - produsert p\u00e5 Hol Yster","og_url":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/leirgrov-1242\/","og_site_name":"Ostelandet Norge","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ostelandet-101474925294974","article_published_time":"2021-08-28T10:41:09+00:00","article_modified_time":"2025-11-28T10:35:19+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":900,"url":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png","type":"image\/png"}],"author":"eliho","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"eliho","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/"},"author":{"name":"eliho","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/5875f248502ea0794dca05f9ea518440"},"headline":"1242","datePublished":"2021-08-28T10:41:09+00:00","dateModified":"2025-11-28T10:35:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/"},"wordCount":127,"publisher":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png","keywords":["animalsk","fast","fastost","geit","geitemelk","geitemelksost","geitost","hvit geitost","kraftig","Leirgr\u00f8v 1242","ost fra Prestholt Geitost","pasteurisert","pasteurisert geitemelk","pasteurisert geitemj\u00f8lk","Pasteurisert melk","plastcoat","Prestholt Geitost","st\u00f8lsmelk","st\u00f8lsmelk men ikke ystet p\u00e5 seter","vellagret","WCA 2022\/23 gold","WCA 2023\/24 Bronze","WCA 2024\/25 Silver","WCA 2025\/26 Gold"],"articleSection":["Fastost"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/","url":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/","name":"1242 - Ostelandet Norge","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png","datePublished":"2021-08-28T10:41:09+00:00","dateModified":"2025-11-28T10:35:19+00:00","description":"1442 er ein kvit geitost som er laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. Leirgr\u00f8vostane har f\u00e5tt namn etter st\u00f8len Leirgr\u00f8v. St\u00f8lsmj\u00f8lktypen blir alts\u00e5 berre laga om sumaren. Geitemj\u00f8lka tek mykje smak av foret til geita, og geita liker mat med smak i. Derfor er st\u00f8lsmj\u00f8lkosten kraftigare p\u00e5 smak og ber preg av geita sin favorittmat \u2013 urter, vier og fjellblomar. Kumj\u00f8lk fr\u00e5 st\u00f8l blir gjerne gulfarga av karoten, men geitemj\u00f8lka inneheld ikkje karoten, og blir lys gr\u00f8n av alle godsakene p\u00e5 fjellbeitet. Derfor kan Leirgr\u00f8v st\u00f8lsmj\u00f8lk vere lys gr\u00f8n p\u00e5 farge. Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. kvit geitost - laga med utgangspunkt i laktosetynna produksjon. - Leirgr\u00f8v 1242 er lagra i minimum 12 m\u00e5neder. - orsk halvfast ost - laget av pasteurisert geitemelk fra Prestholt Geitost - produsert p\u00e5 Hol Yster","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#primaryimage","url":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png","contentUrl":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/1242-Prestholt-Geitost_hbg.png","width":1200,"height":900},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/leirgrov-1242\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/ostelandet.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"1242"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#website","url":"https:\/\/ostelandet.no\/","name":"Ostelandet Norge","description":"- L\u00e6r mer om norsk ost","publisher":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ostelandet.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#organization","name":"HANEN","url":"https:\/\/ostelandet.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk.png","contentUrl":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk.png","width":2062,"height":1223,"caption":"HANEN"},"image":{"@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ostelandet-101474925294974","https:\/\/www.instagram.com\/ostelandet\/","https:\/\/www.linkedin.com\/showcase\/ostelandet-norge\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/5875f248502ea0794dca05f9ea518440","name":"eliho","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ostelandet.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea2d2e46de429e0415a330ea57f41bc101fea116d020ec3116a6fc2817d801cc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ea2d2e46de429e0415a330ea57f41bc101fea116d020ec3116a6fc2817d801cc?s=96&d=mm&r=g","caption":"eliho"},"url":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/author\/eliho\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6056"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14584,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6056\/revisions\/14584"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6056"},{"taxonomy":"produsent-ostetype","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/produsent-ostetype?post=6056"},{"taxonomy":"produsentfylke","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/wp-json\/wp\/v2\/produsentfylke?post=6056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}