{"version":"1.0","provider_name":"Norway, the cheese country","provider_url":"https:\/\/ostelandet.no\/en","author_name":"eliho","author_url":"https:\/\/ostelandet.no\/en\/author\/eliho\/","title":"Modna kremost - Ostelandet Norge - ostekategorier - oppdag norsk ost","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"yoWXblzOf1\"><a href=\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/modna-kremost\/\">Matured cream cheese<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/ostelandet.no\/en\/modna-kremost\/embed\/#?secret=yoWXblzOf1\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Modna kremost&#8221; &#8212; Ostelandet Norge\" data-secret=\"yoWXblzOf1\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>","thumbnail_url":"https:\/\/ostelandet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/skeladd3_medium_2-1-e1681392068353.png","thumbnail_width":700,"thumbnail_height":467,"description":"Modna kremost er en ostetype som ofte blir kalt \u00abch\u00e8vre\u00bb, som rett og slett betyr geit p\u00e5 fransk. De kan imidlertid ogs\u00e5 v\u00e6re laget av kumelk. Modna kremost har h\u00f8yt vanninnhold og ganske kort levetid - etter ca. 6 uker anses de som fullmodne. Smaken utvikler seg i l\u00f8pet av denne perioden fra \u00e5 v\u00e6re syrlig til fruktig.Modna kremost er ofte sm\u00e5 oster, og kommer i mange fasonger. De modnes med melkesopp, hvitmugg eller begge deler. I sjeldne tilfeller kan de v\u00e6re kittmodnet, eller modnet med en muggtype som heter Penicillium album."}