smørbar Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/smorbar/ - Learn more about Norwegian cheese Fri, 28 Nov 2025 15:56:11 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png smørbar Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/smorbar/ 32 32 Norsk Chevre Naturell Haukeli https://ostelandet.no/en/norsk-chevre-naturell-haukeli-2/ Fri, 28 Apr 2023 13:20:57 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=3221 Norsk Chevre Naturell Haukeli er en fersk geitost utviklet lokalt på Haukeli – et enestående håndverk med syrlig og mild smak.

Norsk Chevre Naturell Haukeli kan nytes alene eller brukes for å sette en ekstra spiss på maten.

Hva med å prøve kyllingfajitas med chevre til middag?

Chevren er perfekt i dipper, sauser og supper.

Norsk Chevre Naturell Haukeli har blitt hedret med Spesialitetsmerket "Unik Smak" fra Matmerk.

Norsk Chevre Naturell Haukeli inngår i serien Norske Ostespesialiteter, en samling av norske osteskatter, fra definerte geografiske områder med særegne historier og sjel. Ostene er av høy kvalitet, godt håndverk, unike og rike på smak.

The post Norsk Chevre Naturell Haukeli appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Jørns brie https://ostelandet.no/en/jorns-brie/ Wed, 16 Jun 2021 06:30:30 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5163 Jørns brie er en hvitmuggost som er produsert på original fransk oppskrift. Osten vil ha en hard kjerne i midten frem til den er helt moden. Jørns brie fikk i April 2017 spesialitetmerket. Prøv gjerne en kombinasjon av vår chiligele, brie og kjeks!

The post Jørns brie appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Pultost Løiten https://ostelandet.no/en/pultost-loiten/ Mon, 14 Jun 2021 12:49:06 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5118 TINE Pultost Løiten er en norsk tradisjonsost i verdensklasse! Under oste-VM i 2018 ble den hedret med bronsemedalje.

Tine Pultost Løiten har en skarp og fyldig smak, men er ikke så tørr som Pultost Hedemark. Osten er smørbar.

Pultost har mye protein og kun 1 % fett.

Pultost er utmerket som pålegg. Smaker godt sammen med kokte eller bakte poteter, rømme og flatbrød.

The post Pultost Løiten appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Pultost Lillehammer https://ostelandet.no/en/pultost-lillehammer/ Mon, 14 Jun 2021 12:42:33 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5114 Tine Pultost Lillehammer har en skarp og fyldig smak. Pultost har mye protein og kun 1 % fett.

Pultost er utmerket som pålegg. Den smaker godt sammen med kokte eller bakte poteter, rømme og flatbrød.

The post Pultost Lillehammer appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Pultost Hedemark https://ostelandet.no/en/pultost-hedemark/ Mon, 14 Jun 2021 12:38:35 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5110 Tine Pultost Hedemark har en skarp og fyldig smak, som vanlig pultost. Osten er noe tørrere enn Pultost Løiten. Pultost har mye protein og kun 1 % fett.

Pultost er utmerket som pålegg. Smaker godt sammen med kokte eller bakte poteter, rømme og flatbrød.

The post Pultost Hedemark appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sunnmørssøst https://ostelandet.no/en/sunnmorssost/ Mon, 14 Jun 2021 12:33:09 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5106 Sunnmørssøst har en frisk, søt og karamellaktig smak med myk, litt klumpet konsistens.

Server Sunnmørssøst rikelig på vafler, lefser, lomper og potetkaker til frokost, lunsj eller til kaffen. Sunnmørssøst har tradisjonelt vært brukt på festbordene rundt i landet. Sunnmørssøst er også godt på brød til frokost og kvelds.

The post Sunnmørssøst appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Ryfylkegome https://ostelandet.no/en/ryfylkegome/ Mon, 14 Jun 2021 12:28:29 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5103 Ryfylkegome har en smørbar til lett fast konsisens og har en frisk, litt syrlig og søt karamellaktig smak.

Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Ryfylkegome er også godt som smørbrødpålegg.

The post Ryfylkegome appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Pultost https://ostelandet.no/en/pultost-2/ Sun, 13 Jun 2021 07:29:20 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5034 Pultost is a traditional cheese with caraway made on unpasteurized sour skimmed milk. Pultosten is, like young cheese, dry and crumbly, with a mild taste. If it is stored longer, it becomes soft, sharp in taste and spreadable.

The post Pultost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Namdalsgomme https://ostelandet.no/en/namdalsgomme/ Thu, 10 Jun 2021 18:34:19 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4999 Namdalsgomme fremstilles ved oppkoking av løpefelt ostemasse og mysekonsentrat. Gommen har en halvfast, lett skjærbar konsistens, uten å være direkte smørbar. Namdalsgomme er litt grov, og ostekornene er merkbare.

Smaken er rund og søt, med tydelig kryddersmak av kardemomme og kanel. Namdalsgomme har en jevn, lys gulbrun farge med et lag av kanel på toppen. Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Namdalsgomme er også godt som smørbrødpålegg. Namdalsgomme er glutenfri, og kan derfor spises av de som har glutenintoleranse.

The post Namdalsgomme appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Mølsgomme https://ostelandet.no/en/molsgomme/ Thu, 10 Jun 2021 18:28:53 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4995 Mølsgomme lages ved koking av helmelk som felles ved tilsetting av kulturmelk. Ostemasse og myse kokes til ostemassen har en lys gulbrun farge, deretter tilsettes sukker og hvetemel før mølsgomen kokes på ny.

Mølsgommen skal være litt seig og lett smørbar. Smaken er syrlig og søt med krydret smak av kardemomme og kanel. Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Mølsgomme er også godt som smørbrødpålegg.

The post Mølsgomme appeared first on Ostelandet Norge.

]]>