rund Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/rund/ - Learn more about Norwegian cheese Fri, 28 Nov 2025 15:58:06 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png rund Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/rund/ 32 32 Trave https://ostelandet.no/en/trave/ Mon, 16 Jun 2025 13:18:04 +0000 https://ostelandet.no/?p=12837 Trave er lagra i 6-12 mnd. Den kan variera på smak alt etter om me tar den ut frå lageret når den er 6 eller 12 mnd. Altså ein luring og passar difor godt navnet sitt, den traven.

The post Trave appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Hvit Geitost https://ostelandet.no/en/hvit-geitost-2/ Tue, 07 Feb 2023 11:03:55 +0000 https://ostelandet.no/?p=7862 Fresh, rich and round taste that fills the palate with many nuances of taste

The post Hvit Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Snertingdal Ysteri Hvit Geitost https://ostelandet.no/en/snertingdal-ysteri-hvit-geitost/ Sun, 05 Sep 2021 09:23:16 +0000 https://ostelandet.no/?p=6163 Nydelig smak av frisk geitemelk, rett fra en bondegård.

The post Snertingdal Ysteri Hvit Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sæterstad Brun Geitost https://ostelandet.no/en/saeterstad-brun-geitost/ Thu, 17 Jun 2021 07:18:55 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5205 This is a real brown goat's cheese, made from goat's whey, goat's milk and goat's cream. Round and mild in taste.

The post Sæterstad Brun Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Norsk Alpeost https://ostelandet.no/en/norsk-alpeost/ Sun, 13 Jun 2021 12:39:59 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5091 TINE® Norwegian Alpine cheese from Elnesvågen is made from fresh, Norwegian milk from farms between the fjord and mountains around the Romsdal Alps. It is matured in the southern European way to get an optimal balance of flavors and a round, aromatic sweetness. The cheese was awarded a bronze medal at the Cheese World Cup in 2018, the same year it was launched, and has also been honored with the Specialty Mark for unique taste from the Norwegian Food Foundation.

The post Norsk Alpeost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Namdalsgomme https://ostelandet.no/en/namdalsgomme/ Thu, 10 Jun 2021 18:34:19 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4999 Namdalsgomme fremstilles ved oppkoking av løpefelt ostemasse og mysekonsentrat. Gommen har en halvfast, lett skjærbar konsistens, uten å være direkte smørbar. Namdalsgomme er litt grov, og ostekornene er merkbare.

Smaken er rund og søt, med tydelig kryddersmak av kardemomme og kanel. Namdalsgomme har en jevn, lys gulbrun farge med et lag av kanel på toppen. Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Namdalsgomme er også godt som smørbrødpålegg. Namdalsgomme er glutenfri, og kan derfor spises av de som har glutenintoleranse.

The post Namdalsgomme appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Mor Åse https://ostelandet.no/en/mor-ase/ Thu, 03 Jun 2021 06:49:17 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4862 Osten er inspirert av franske mjukostar. Ideen til «Mor Åse» fekk bonde og ystar Sigurd under eit ystekurs i Frankrike for nokre år attende.

The post Mor Åse appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Steikje-ost https://ostelandet.no/en/steikje-ost/ Tue, 11 May 2021 07:22:07 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4397 FERSKOST Steikje-ost Produsent: Tveitakjerring Type: Ferskost Melk: Pasteurisert geitemelk Smak: Modna, rund og mild. Beskrivelse: Dette er favoritten på REKO-ringen og her i huset. Ha den på godt brød eller foccacia med GOD olivenolje, kverna pepper og tomater. Stekes i panne eller på grillen. Utsalgssted: Gårdsbutikken og Reko-ringene.   FLERE PRODUKTER FRA TVEITAKJERRING SKODDA Jens´n…

The post Steikje-ost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Dronningberget https://ostelandet.no/en/dronningberget/ Wed, 05 May 2021 05:22:13 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4141 The cheese is made from fresh cow's milk and matured for at least ten days with milk mushrooms, before it is packed and ready for sale.

The post Dronningberget appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Lagret Fanaost https://ostelandet.no/en/lagret-fanaost/ Tue, 04 May 2021 13:52:55 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4058 Named the world's best cheese in 2018. Delicious and balanced taste with great sweetness. A pleasure. Handmade cheese from Ostegården in Fana, cheesed with care. The cows graze on juicy grass right down to the beach in scenic surroundings. This makes good cheese!

The post Lagret Fanaost appeared first on Ostelandet Norge.

]]>