ostefamilie Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/ostefamilie/ - Learn more about Norwegian cheese Thu, 06 Jan 2022 10:33:19 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png ostefamilie Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/ostefamilie/ 32 32 Salatost https://ostelandet.no/en/salatost/ Wed, 07 Oct 2020 08:04:41 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=563 Salatost er en samle betegnelse for ulik type ost som fungerer godt som krydder til annen mat. Kjente assosiasjoner for nordmenn til denne kategorien er fetaost laget av sau- og geitemelk, modnet og lagret i saltlake, kjøpt i glass med olje. Det finnes lignende oster med lage tradisjoner fra blant annet Balkan-området og Israel datert…

The post Salatost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Geitost https://ostelandet.no/en/geitost/ Wed, 07 Oct 2020 07:15:33 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=582 Det er flere typer melk som brukes til osteproduksjon. I det norske dagliglivet er det ost av kumelk de fleste av oss bruker. Det handler om tradisjon, tilgang og kultur som har formet våre spisevaner, etterhvert handler det om hva vi tror vi liker best, vi er vant til smaken og det gjør det enkelt…

The post Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]>