ost fra Vikabråten Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/ost-fra-vikabraten/ - Learn more about Norwegian cheese Tue, 02 May 2023 17:47:27 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png ost fra Vikabråten Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/ost-fra-vikabraten/ 32 32 Dessertost https://ostelandet.no/en/dessertost/ Mon, 31 May 2021 11:00:42 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4769 between 2 days and 3 weeks old fresh cheese with white mould. Nice on salads (yellowed in the frying pan the pond with e.g. nuts, sunflower seeds on top. Or the pond with blackcurrant jam or honey.

The post Dessertost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Vikabråtost https://ostelandet.no/en/vikabratost/ Mon, 31 May 2021 10:47:51 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4766 FASTOST Vikabråtost Produsent: Vikabråten Type: Fastost Melk: Upasteurisert kumelk Smak: Osten har en delikat og mild smak når den er ung. Fra 3-4 måneder lagring får den en kraftigere og en lett søtlig smak. Beskrivelse: Osten er lagd etter oppskrift fra Alpene. Den modne varianten er egnet som «parmesan» i tillegg til å ha på…

The post Vikabråtost appeared first on Ostelandet Norge.

]]>