karamell Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/karamell/ - Learn more about Norwegian cheese Fri, 28 Nov 2025 12:41:54 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png karamell Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/karamell/ 32 32 Brun Geitost Prestholt https://ostelandet.no/en/brun-geitost-prestholt/ Sat, 28 Aug 2021 10:10:20 +0000 https://ostelandet.no/?p=6044 Prestholt Geitost is the flagship of Prestholt and the base for the entire operation. This is a traditional full-fat, brown goat's cheese type that originates from Osterøy in Western Norway, where Tim's mother learned the cheese trade. Prestholt Goat cheese is made from steaming fresh goat's milk, less than half an hour old, and it is made from both stable milk and winter milk. This is also an award-winning cheese, which has received two gold and one silver medal in the NM in farm cheese.

The post Brun Geitost Prestholt appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sæterstad Brun Geitost https://ostelandet.no/en/saeterstad-brun-geitost/ Thu, 17 Jun 2021 07:18:55 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5205 This is a real brown goat's cheese, made from goat's whey, goat's milk and goat's cream. Round and mild in taste.

The post Sæterstad Brun Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sunnmørssøst https://ostelandet.no/en/sunnmorssost/ Mon, 14 Jun 2021 12:33:09 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5106 Sunnmørssøst har en frisk, søt og karamellaktig smak med myk, litt klumpet konsistens.

Server Sunnmørssøst rikelig på vafler, lefser, lomper og potetkaker til frokost, lunsj eller til kaffen. Sunnmørssøst har tradisjonelt vært brukt på festbordene rundt i landet. Sunnmørssøst er også godt på brød til frokost og kvelds.

The post Sunnmørssøst appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Ryfylkegome https://ostelandet.no/en/ryfylkegome/ Mon, 14 Jun 2021 12:28:29 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5103 Ryfylkegome har en smørbar til lett fast konsisens og har en frisk, litt syrlig og søt karamellaktig smak.

Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Ryfylkegome er også godt som smørbrødpålegg.

The post Ryfylkegome appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Tørresvangen brunost https://ostelandet.no/en/torresvangen-brunost/ Mon, 07 Jun 2021 06:11:08 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4910 An old traditional product. Is distinctive within the brown cheese world. No wax or added anything. Only pure goat's milk, boil for a long time. Wood-fired. Gets a round and extra caramelised taste. Long shelf life and can be frozen. Placed No. 2 under World Cheese in 2018, Bergen. A round and nice goat flavour. A caramel-like taste, with hints of salt and smoke. Melts in the mouth and the taste profile is rich.

The post Tørresvangen brunost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Heilfeit brun geitost https://ostelandet.no/en/heilfeit-brun-geitost/ Sat, 08 May 2021 07:43:57 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4306 Egner seg som til tapas, ostefatet, glasering av steik, i sausen, kaker og dessert, som på vaffel eller grovbrødskiva. Dette er ein særeegen smaksopplevelse i brunost-verden. Kjent som den mørke, nesten svarte brunosten! Osten har fått anerkjennelse og utmerkelser, fra publikum og landsutstillinger - NM, World Cheese 2018 med gullmedalje og supergull, og blei nr. 2 i verden.

The post Heilfeit brun geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Askelin https://ostelandet.no/en/askelin/ Tue, 04 May 2021 06:38:25 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4000 Askelin - ekte brun geitost. Askelin er laga etter gammal oppskrift på garden. Den vert kokt på vedfyring slik me alltid har gjordt det her.

The post Askelin appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Brunost fra Gimstad https://ostelandet.no/en/brunost-fra-gimstad/ Tue, 04 May 2021 05:58:24 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3995 En brunost kokt på mysen etter ystingen av osten "Svinøy". Mysen kokes opp, og tilsettes kun fløte.

The post Brunost fra Gimstad appeared first on Ostelandet Norge.

]]> TINE Ekte Geitost https://ostelandet.no/en/tine-ekte-geitost/ Wed, 21 Apr 2021 07:08:02 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=3132 INE® Ekte Geitost er en rik og kraftig brunost med karamellaktig smak, laget av geitemelk.

Osten egner seg godt som pålegg på brød, knekkebrød og vafler. Brunosten hever smaken på sauser, gryter og andre matretter.

TINE® Ekte Geitost kommer i to størrelser: 1/2 kg og 750g.

Ønsker du deg en brunost med tydeligere geitesmak? Prøv også TINE® Stølstype Ekte Geitost, en ekstra brunet geitost som smaker som på setra.

The post TINE Ekte Geitost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> TINE Bestemorost https://ostelandet.no/en/tine-bestemorost/ Wed, 21 Apr 2021 06:57:21 +0000 http://ostelandet.no/ost/?p=3125 TINE® Bestemorost® er en ekstra søt og mørk brunost, med en nydelig, karamellaktig smak. Brunosten er laget etter en gammel, tradisjonsrik oppskrift fra Rondane.

TINE® Bestemorost® passer like godt til hvetebakst, kjeks, knekkebrød og lefse som på vanlig brød.

Liker du søt brunost, kan du også prøve TINE® Julebrunost (sesongvare) eller TINE® Innherred Brunost.

The post TINE Bestemorost appeared first on Ostelandet Norge.

]]>