Hvitmuggost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/hvitmuggost/ - Learn more about Norwegian cheese Fri, 28 Nov 2025 10:56:09 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png Hvitmuggost Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/hvitmuggost/ 32 32 Mykmann https://ostelandet.no/en/mykmann/ Wed, 29 Mar 2023 13:59:56 +0000 https://ostelandet.no/?p=8563 En hvitmuggost som er utviklet med inspirasjon fra en fransk camembert

The post Mykmann appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Frisk bris https://ostelandet.no/en/frisk-bris/ Mon, 13 Mar 2023 13:23:07 +0000 https://ostelandet.no/?p=8236 MYKOST Frisk Bris Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Mykost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak ved 3 uker, smakfull etter 2 mnd Beskrivelse: Frisk Bris er en brietype av geitmelk, lagret i 3 uker før salg, og er holdbar 2,5 mnd. Den selges i biter a 100-200 gram. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…

The post Frisk bris appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Fausko https://ostelandet.no/en/himmelspannet-fausko/ Sun, 22 Aug 2021 15:05:37 +0000 https://ostelandet.no/?p=5686 Fresh and good taste of spring onions and black pepper.

The post Fausko appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Harahorn https://ostelandet.no/en/himmelspannet-harahorn/ Sun, 22 Aug 2021 14:50:11 +0000 https://ostelandet.no/?p=5672 Mild cheese with a taste of rock mint and oregano.

The post Harahorn appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Jørns brie https://ostelandet.no/en/jorns-brie/ Wed, 16 Jun 2021 06:30:30 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5163 Jørns brie er en hvitmuggost som er produsert på original fransk oppskrift. Osten vil ha en hard kjerne i midten frem til den er helt moden. Jørns brie fikk i April 2017 spesialitetmerket. Prøv gjerne en kombinasjon av vår chiligele, brie og kjeks!

The post Jørns brie appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Bjølsund Brie https://ostelandet.no/en/bjolsund-brie/ Tue, 01 Jun 2021 06:50:29 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4794 HVITMUGGOST Bjølsund brie Produsent: Rygge Meieri Type: Hvitmugg Melk: Pasteurisert kumelk Lagringstid: Ung Smak: Mild, fyldig og smaksrik. Beskrivelse: Bjølsund Brie er en nydelig fløyelsmyk brie og har blitt en av våre stolt klassikere. Vår brie er smaksrik og fyldig, men ikke for kraftig på smak. Rødkittkulturen gir osten den unike smaken som kommer best frem…

The post Bjølsund Brie appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Dessertost https://ostelandet.no/en/dessertost/ Mon, 31 May 2021 11:00:42 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=4769 between 2 days and 3 weeks old fresh cheese with white mould. Nice on salads (yellowed in the frying pan the pond with e.g. nuts, sunflower seeds on top. Or the pond with blackcurrant jam or honey.

The post Dessertost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Fjellost https://ostelandet.no/en/fjellost/ Tue, 27 Apr 2021 12:35:23 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3660 Fjellost is a white mold cheese that is mild in taste.

The post Fjellost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> RørosOst Kvitost ekstra vellagret https://ostelandet.no/en/rorosost-kvitost-ekstra-vellagret/ Mon, 26 Apr 2021 08:37:47 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3533 Rørosost white cheese is an in-house developed mild but tasty white cheese from Galåvolden Gård, made from pasteurized cow's milk from Galåen Samdrift.

The post RørosOst Kvitost ekstra vellagret appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Brilliant Brie https://ostelandet.no/en/brilliant-brie/ Mon, 26 Apr 2021 07:56:09 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3520 Our Brien is inspired by the French cheese Brillat Savarin, which is a triple-cream white mold cheese. The triple cream means that plenty of extra cream has been added to it for extra creamy texture and extra good taste. The cheeses weigh around 250 g and mature for a minimum of 10 days in a humid environment before they are ready for sale. The cheese can be successfully matured for up to 6 weeks from the production date for a more mature flavor impression. Brilliant Brie is for sale at selected delicatessens and will be launched at Meny in March 2020.

The post Brilliant Brie appeared first on Ostelandet Norge.

]]>