fløte Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/flote/ - Learn more about Norwegian cheese Fri, 28 Nov 2025 10:56:09 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ostelandet.no/wp-content/uploads/2021/06/cropped-ostelandet_norge_2farger_mork_hierarkisk-1-120x120.png fløte Archives - Ostelandet Norge https://ostelandet.no/en/tag/flote/ 32 32 Synnøve Julebrunost https://ostelandet.no/en/synnove-julebrunost/ Thu, 21 Aug 2025 15:17:30 +0000 https://ostelandet.no/?p=13109 Synnøve Julebrunost er en mild fløtemysost tilsatt et lite dryss kanel. Prøv den på vafler, på brødskiva og knekkebrødet eller selvsagt - på julebrød!

The post Synnøve Julebrunost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Therese Johaug Brunost https://ostelandet.no/en/therese-johaug-brunost/ Thu, 21 Aug 2025 15:02:19 +0000 https://ostelandet.no/?p=13107 Brunosten har en rund og fyldig smak med en balansert sødme, noe som gjør den mildere enn en tradisjonell Gudbrandsdalsost, men med mer dybde enn en ren fløtemysost.

The post Therese Johaug Brunost appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Tine Gudbrandsdalsost Anno 1863 https://ostelandet.no/en/tine-gudbrandsdalsost-anno-1863/ Tue, 12 Aug 2025 11:00:25 +0000 https://ostelandet.no/?p=13000 FASTOST Anno 1863 Gudbrandsdalsost Produsent: TINE Type: Brunost Melk: Kumelk, geitemelk Smak: rund, fyldig, hint av karamell Beskrivelse: Brunost kokt i gryter etter den "originale" oppskriften fra Anne Hov, slik hun lagde den på Solbårsætra i 1863. Mer fløte og mer innkokt sammenlignet med den vanlige gudbrandsdalsosten vi kjenner i dag. Utsalgssted: Er i sortementet på…

The post Tine Gudbrandsdalsost Anno 1863 appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Ridder Classic https://ostelandet.no/en/ridder-classic/ Mon, 14 Jun 2021 12:54:43 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5122 Ridder® Classic er en kittmodnet ost i verdensklasse! Under Oste-VM i 2019 ble den hedret med en sølvmedalje. Ridder® Classic er en halvfast ost med enestående fyldig, pikant smak og aroma.

Den kittmodnede osten har en oransjegul flott farge, smidig konsistens og spiselig skorpe. Ridder® Classic er pakket i folie slik at smaken utvikler seg over tid.

Ridder® passer godt som pålegg, til ostefat, snacks og dessert. Osten har vært produsert ved TINE Midt-Norge Tresfjord helt siden 1969.

The post Ridder Classic appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Ryfylkegome https://ostelandet.no/en/ryfylkegome/ Mon, 14 Jun 2021 12:28:29 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=5103 Ryfylkegome har en smørbar til lett fast konsisens og har en frisk, litt syrlig og søt karamellaktig smak.

Rull rikelig med gomme inn i lefser, lomper og vafler og server til frokost, lunsj eller til kaffen. Lefse med gomme er god og næringsrik kost. Ryfylkegome er også godt som smørbrødpålegg.

The post Ryfylkegome appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Brunost fra Gimstad https://ostelandet.no/en/brunost-fra-gimstad/ Tue, 04 May 2021 05:58:24 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3995 En brunost kokt på mysen etter ystingen av osten "Svinøy". Mysen kokes opp, og tilsettes kun fløte.

The post Brunost fra Gimstad appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Sørlandsk Stracciatella https://ostelandet.no/en/sorlandsk-stracciatella/ Mon, 03 May 2021 11:50:55 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3964 Most people know Burrata, the queen of all cheeses in Italy. Stracciatella is the heart of Burrata. It is made from shredded Southern Mozzarella mixed with cream. Eaten together with salty or sweet, and tastes fantastic with cured meats and strawberries. Delicious!

The post Sørlandsk Stracciatella appeared first on Ostelandet Norge.

]]> Brilliant Brie https://ostelandet.no/en/brilliant-brie/ Mon, 26 Apr 2021 07:56:09 +0000 https://ostelandet.no/ost/?p=3520 Our Brien is inspired by the French cheese Brillat Savarin, which is a triple-cream white mold cheese. The triple cream means that plenty of extra cream has been added to it for extra creamy texture and extra good taste. The cheeses weigh around 250 g and mature for a minimum of 10 days in a humid environment before they are ready for sale. The cheese can be successfully matured for up to 6 weeks from the production date for a more mature flavor impression. Brilliant Brie is for sale at selected delicatessens and will be launched at Meny in March 2020.

The post Brilliant Brie appeared first on Ostelandet Norge.

]]>