East
Britannia Blue
BLÅMUGGOST Britannia Blå Produsent: Gangstad Gårdsysteri Type: Blåmuggost Melk: Kumelk Smak: Svært mild blåmuggost Beskrivelse: Hvitmugg utenpå og blåmugg innvendig. Osten tilsettes blåmugg under ysting, men dyppes i kokende vann og videre i vann tilsatt hvitmugg etter salting. Best mellom 1,5 – 3 mnd etter produksjon. Ingredienser: Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt, løpe, blåmugg, hvitmugg. Godt tilbehør…
Read the whole >>Cottage cheese w/ garlic and herbs
FERSK KREMOST Snadderost m/ hvitløk og urter Produsent: Gangstad Gårdsysteri Type: Kremost Melk: Pasteurisert kumelk Smak: Smak av urter og hvitløk Beskrivelse: Dette er samme osten som vår Salatost, men rapsoljen, osten, urtene og hvitløken er moset i hurtighakker. Man spiser den da temperert på Huså Dipkjeks eller benytter den på knekkebrød, ostesmørbrød, wrap eller i…
Read the whole >>Almgard cheese factory
YSTERIER Almgard ysteri Guus og Laurien som flytta frå Nederland til Norge i 2004 kjøpte småbruk i Feios. Der begynnte dei med produksjon av økologisk is med kjølk frå eigne Telemarksjyr og frukt frå garden. I2017 vert det bygd ny isfabrikk i gardstunet. Etter koronatida sleit Almgard økonomisk og begynnte Laurien og Guus med produksjon…
Read the whole >>Pizza Mozzarella Cubetti
FERSKOST Pizza-Mozzarella Produsent: Vuku Gårdsmeieri Type: Mozzarella Melk: Kumelk Smak: Mild, lett salt Beskrivelse: Pizzamozzarella cubetti er en tørrere variant av tradisjonell mozzarella. Osten er kuttet i terninger (cubetti) og er klar til å ha direkte på pizza. Utsalgssted: Oversikt utsalgssteder FLERE PRODUKTER FRA VUKU GÅRDSMEIERI Småost Steikost Kremost naturell Kremost ramsløk Kremost tex-mex Mozzarella
Read the whole >>Farm sewing
Gårdssysleriet is a family farm on Ytre Hægeland Gård in Øvrebø that makes handicraft products from milk from its own dairy cows. All the products we sell are pure natural milk products prepared by hand by me, Cathinka Jerkø. Me and my husband, Kjell Øyvind Greibesland run his family farm together.
Read the whole >>Steak cheese
FERSKOST Steikost Produsent: Gårdssysleriet Type: Ferskost Melk: Kumelk Smak: Halloumi-type Beskrivelse: Steikost er en halloumi-type ost som er beregnet for steking og grilling. Anbefaler å skjære den i skiver for så å steke de raskt i smør eller grille dem. Genialt som tapas, til salat, wraps eller lignende. En favoritt blant barna. Kun tilsatt himalayasalt.…
Read the whole >>Tverås vaniljeprim
PRIM Vaniljeprim Produsent: Tverås Gårdsmat Type: Prim Melk: Kumelk Smak: Fyldig karamellisert smak med tilsetning av ekte vanilje. Beskrivelse: Vaniljeprim har en fyldig og karamellisert smak med tilsetning av ekte vanilje og eplecider-eddik. Denne gikk helt til topps og fikk gull under NM i ost 2021 Et pålegg som kan nytes til både vafler og…
Read the whole >>Fresh breeze
MYKOST Frisk Bris Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Mykost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak ved 3 uker, smakfull etter 2 mnd Beskrivelse: Frisk Bris er en brietype av geitmelk, lagret i 3 uker før salg, og er holdbar 2,5 mnd. Den selges i biter a 100-200 gram. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…
Read the whole >>Salad cheese with garlic
SALATOST Salatost med hvitløk Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Ferskost Melk: Geitemelk Smak: Mild og smakfull med med hvitløk. Beskrivelse: Mild salatost av geitemelk, lagt i rapsolje med krydder. Rund og god aroma. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte butikker. FLERE PRODUKTER FRA DEN SORTE GRYTE Frisk bris Salatost med kepaløk Blåfrossen Nordlænding Brun geitost Gomme Sprek…
Read the whole >>Salad cheese with onion
SALATOST Salatost med kepaløk Produsent: Den Sorte Gryte Ysteri & Gårdsmat Type: Salatost Melk: Geitemelk Smak: Mild smak av geitost, kepaløk, oregano og rosepepper Beskrivelse: Vi selger to typer Salatost. Salatost med hvitløk (turkis etikett) Salatost med kepaløk (grønn etikett) Begge typene lages av geitmelk, marinert i rapsolje og krydder. Utsalgssted: Eget gårdsutsalg og utvalgte…
Read the whole >>
English 
Norwegian