Uncategorized
Pultost fra Tørresvangen Gårdsysteri
Pultost fra Tørresvang Gårdsysteri er en luftig og tørr type pultost smakssatt med karve Pultost er en av Norges nasjonale ostesorter, på lik linje med Gamalost, med tradisjoner langt tilbake i tiden. Pultost er laget av geitemelk, og har fyldig smak.
Les hele >>NM i ost påmelding
NM i ost for produsenter 22. oktober 2021 NM i ost ble avholdt 22. oktober 2021 på DOGA i Oslo. Nærmere 200 oster fra 56 produsenter ble smakt og bedømt av 45 dommere. Vinneren av Årets ost i NM i ost 2021 ble Stavanger Ysteri med osten Konrad. Her kan du se den komplette listen…
Les hele >>Coop Mega, Madla
Vi som jobber i Madla Handelslag er stolte av å være en del av ett godt team. Vår jobb er å sørge for at du som kunde får en god handle opplevelse hos oss.
Les hele >>Presse
Her finner du litt informasjon om Ostelandet, kontaktinformasjon til pressekontakt og bilder du kan bruke mot kreditering.
Les hele >>Gode osteadresser
Gode norske osteadresser Er du også en av dem som jakter på gode smaksopplevelser når du er ute og reiser? Her har du adresser til steder vel verdt å stikke innom. Har du tips til andre steder som bør være med, send oss gjerne en melding. GODE OSTEADRESSER I TROMSØ Helmersen Delikatesser & Vinbar…
Les hele >>Verdens Beste ost 2018
Verdens beste ost 2018 Jørn Hafslund med familie er et oppkomme av ideer og på Ostegården i Fana utvikler de prisbelønnede produkter på melk fra gårdens 12 kuer. Under OsteVM i 2018 ble hans goudainspirerte Fanaost kronet med tittel verdens beste ost. I dag drives gården av sønnen Magnus med far i rollen som vaktmester…
Les hele >>Spesialitet
Spesialitetsmerket Merkeordningen spesialitet Spesialitet er et offisielt informasjonsmerke som tildeles den beste lokalmat- og drikke. Merket skal løfte fram lokalmat- og drikke med særlige kvaliteter og gjøre den enkel å finne i butikken. Spesialitet garanterer at maten eller drikken er: Basert på de beste norske råvarer- Laget etter særegne, gjerne lokale oppskrifter- Laget av dyktige mathåndverkere -…
Les hele >>Geitost
Det er flere typer melk som brukes til osteproduksjon. I det norske dagliglivet er det ost av kumelk de fleste av oss bruker. Det handler om tradisjon, tilgang og kultur som har formet våre spisevaner, etterhvert handler det om hva vi tror vi liker best, vi er vant til smaken og det gjør det enkelt…
Les hele >>