Produsent
Veitastrond Gardsysteri
Veitastrond Gardsysteri produserer geitost etter oppskrifta til oldebesta, og slik me har gjort i generasjonar. Me er oppteken av tradisjonar og kvalitet.
I dag er gardsysteriet drive av Beate Flugheim Neset. Ho er tredje generasjon som produserer ost for sal og tok over i 2023. I år skal dei rundt 120 geitene få beita på Vårstølen.
Les hele >>Ysteri Pultostkoppen
Ysteri PULTOSTKOPPEN ble etablert i 2014 etter noen år med kursing, prøving, feiling og til slut en god følelse av at dette er liv laga. Fra starten av var det klart at pultost var hovedproduktet, at den skulle bli til håndlaga i så mange moment som mulig og at oppvarming av syrnet, skummet melk skulle skje på vedkomfyr.
Les hele >>Synnøve Finden
Synnøve Finden er i dag den eneste norske utfordreren til Tine i det norske ostemarkedet. Vi lager norsk ost av norsk melk på våre ysterier i Namsos og Alvdal. De siste årene har vi også utvidet sortimentet vårt. Vi skal tilføre frokostbordet nye gode smaker, og sunnere produkter.
Les hele >>Braskerudsetra
Gården og setra har lange tradisjoner. På gården er det gjort funn tilbake til Vikingtiden, men i litteraturen er gården beskrevet tilbake til år 1328.
Les hele >>Krogedal ysteri
Gården ligger i vakker vestlandsnatur litt opp i fjellene øst for Sandnes, drives som et vanlig gårdsbruk for området med melkeproduksjon og sauehold.
Les hele >>Alm Gard ysteri
Guus og Laurien som flytta frå Nederland til Norge i 2004 kjøpte småbruk i Feios. Der begynnte dei med produksjon av økologisk is med kjølk frå eigne Telemarksjyr og frukt frå garden.
Les hele >>Gårdssysleriet
Gårdssysleriet er en familiegård på Ytre Hægeland Gård i Øvrebø som lager håndtverksprodukter av melk fra egne melkekyr. Alle produktene vi selger er rene naturprodukter av melk tillaget for hånd av meg, Cathinka Jerkø. Jeg og mannen min, Kjell Øyvind Greibesland driver familiegården hans sammen.
Les hele >>Per-Hansagarden Gardsysteri
Per-Hansagarden er en av de eldste gårdene i Tydal og har historie til bak på 1400-tallet. Her har det vært tradisjon for husdyrhold og seterdrift.
Les hele >>Den Sorte Gryte Ysteri
Den Sorte Gryte Ysteri ligger i Lødingen Vestbygd, her var det geitost-produksjon for salg helt fram til 1959 på nabogården. Gammelt ysteutstyr fikk vi overta, det står idag godt bevart på Gårds restauranten vår, til glede for gjestene.
Les hele >>Uppistog Gard
Uppistog gard ligger midt i Setesdalen. Vi har 30 melkegeitene som holder i stand et gammelt utvalgt kulturlandskap.
Les hele >>