Oppskrifter
Brunost konfektkake
Brunost konfektkake Ingredienser BUNN 125g Smør 175g Sukker 20g Kakaopulver 1ts Bakepulver 1ts Vaniljesukker 1ts Salt 25g Rømme 250g Manjari 64% (eller vanlig kokesjokolade) 2 stk Egg BRUNOST GANACHE 250g Fløte 275g Caramelia (eller hvit sjokolade) 150g Brunost, revet 4pl Gelatine Salt MANJARI GANASJ 250g Fløte 275g Manjari 64% 3stk Gelatine 50g Sukker…
Les hele >>Fikenmarmelade
Fikenmarmelade kan du lage både av ferske og tørkede fikener. Vår marmelade er laget av ferske, og smaker himmelsk f.eks. til ostefatet eller som vanlig pålegg til brødskiva.
Les hele >>Klementinmarmelade
Klementinmarmelade Mange forbinder den lille, søte sitrusfrukten med jul. Grunnen henger sammen med at når klementinene først kom til Norge på begynnelsen av 1960- tallet, ble de solgt rundt juletider siden det er da de smaker aller best. Fyll kjøkkenet med gode dufter og lag deg en klementinmarmelade som et kjempegodt tilbehør til ost.…
Les hele >>Ostekake
Oppskrift på ostekake av ferskost og skjørost med multer av bondelagskokken Mette Julius Evensen, Bondelagskokken 2022-23
Les hele >>Lammekoteletter med brunost og urter
Nevada Bergs oppskrift på lammekoteletter med brunost og urter
Les hele >>Trøfler med julebrunost:
Enkelt og godt: Trøfler med julebrunost.
Les hele >>Hvit sjokoladekonfekt med julebrunostkrem
Lag enkelt hvit sjokoladekonfekt med julebrunostkrem
(ca . 36 konfektbiter)
Lun sandwich med spekeskinke og salami, løk og avokado
Denne lune sandwichen kan like godt lages på bålet på grillen som i ovnen. Super som niste!
Les hele >>Pizza Bianco med norske epler og karamelliserte valnøtter
Hvit pizza, eller pizza bianca, er kanskje ikke like kjent som den tradisjonelle tomatsauspizzaen, men den er minst like god.
Les hele >>Blomkål og spekeskinkegrateng
Denne kan lages ferdig dagen i forveien og stekes når en kommer sulten hjem fra jobb. Server gjerne godt grovt brød ved siden av.
Les hele >>