Ostekake

Oppskrift på ostekake av ferskost og skjørost med multer av bondelagskokken Mette Julius Evensen, Bondelagskokken 2022-23

Les hele >>

Pizza med 4 oster

pizza på et fat

En skikkelig smaksrik pizza med fire forskjellige norske oster. Oppskrift på denne deilige pizzaen og flere oppskrifter med norsk ost finner du her på ostelandet.no

Les hele >>

Bløtkake med brunost

Bløtkake med brunost

Foto: Ane Nordvik Hasselberg, Gry Nordvik Karlsen. Bløtkake med brunost   Bløtkaken for de store anledningene! Bløtkake med brunost og tyttebær Kakebunn: (26 cm diameter) 6 egg 150 g sukker 180 g hvetemel 1 ts bakepulver Pisk egg og sukker til en tykk, lys eggedosis. Vei opp mel og sikt mel og bakepulver. Vend det…

Les hele >>

Brunostpizza

Brunostpizza

Brunostpizza Ingredienser: 3 dl melk 50 g meierismør 25 g gjær 60 g sukker 1 ts kardemomme 0,5 ts salt 500 g hvetemel   2 x 100 g brunost i skiver glasur av vann og melis 4 ss hakkede mandler     Smelt smøret i en kasserolle og hell i melken. La det bli fingervarmt.…

Les hele >>